Le fromage blanc est un fromage frais, léger et crémeux, qui est très apprécié dans la cuisine pour sa texture douce et sa saveur légèrement acidulée. Il est présenté sous plusieurs formes, comme du fromage cottage nature, du fromage blanc avec des herbes, du fromage blanc avec des fruits, du fromage cottage avec des légumes, du fromage blanc avec des épices, du fromage blanc avec des noix ou du fromage cottage avec des graines.
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