Le son de blé est un produit alimentaire obtenu en écrasant les coquilles de grains de blé. Il est riche en fibres alimentaires et en nutriments tels que le fer, le zinc et les vitamines B. Il s'agit également d'une source de glucides complexes et de minéraux, tels que le calcium et le potassium. Le son de blé est souvent utilisé comme ingrédient dans la préparation du pain, des céréales et des biscuits. Il peut également être ajouté aux smoothies et shakes pour augmenter leur teneur en fibres. Le son de blé est considéré comme une alimentation saine et nutritive en raison de sa teneur élevée en fibres et en nutriments.
Mon compte
