La fleur de sureau est une fleur parfumée et délicate qui est communément utilisée en infusion, en tisane ou en décoction pour ses propriétés médicinales et ses vertus thérapeutiques. La fleur de sureau est reconnue pour être un tonique général qui peut aider à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les infections. Elle est également souvent utilisée pour soulager les maux de tête et les migraines, ainsi que pour ses propriétés apaisantes et calmantes. Elle peut être particulièrement utile en cas de stress ou d'anxiété, car elle a des propriétés relaxantes et sédatives. En plus de ses bienfaits pour la santé, la fleur de sureau est également appréciée pour son goût délicat et subtil. Elle est souvent utilisée pour parfumer les boissons et les desserts, ainsi que pour confectionner des sirops et des liqueurs.
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