Les oméga-3 présents dans les harengs sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Ils peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiaques en réduisant les niveaux de triglycérides, en abaissant la pression artérielle et en réduisant l'inflammation. Les harengs sont également riches en vitamine D, qui est importante pour la santé osseuse et immunitaire. La vitamine D aide à absorber le calcium et le phosphore, ce qui maintient des os et des dents solides. La vitamine B12 est également présente en quantité importante dans les harengs, ce qui est important pour la production de globules rouges et le maintien d'un système nerveux sain. Les harengs contiennent également des protéines, qui sont nécessaires à la croissance et à la réparation des tissus musculaires. Enfin, les harengs peuvent être bénéfiques pour la perte de poids en raison de leur teneur élevée en protéines, qui peut aider à réduire l'appétit et à augmenter la sensation de satiété.
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