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citron jaune

Les avantages du citron sont multiples; détoxifier le corps,effet coupe-faimmeilleur transit intestinal. il donne également de l'énergie grâce à ses 50 mg de vitamine C. Le citron est riche en nutriments, en particulier en vitamines et en minéraux, et il est considéré comme un aliment sain et nutritif. Il est également riche en antioxydants, qui peuvent aider à protéger le corps contre les radicaux libres et à prévenir le vieillissement prématuré.

Quand en manger ?

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Pleine Saison Début ou Fin de Saison Pas la saison

Ingrédients Variance

Suggestion de recettes

Apport nutritif
Valeurs pour 100 grammes

Calories
22 cal
Lipides
0 g
Cholestérol
0 mg
Sodium
1 mg
Potassium
103 mg
Glucides
7 g
Protéines
0 g
Sucres
2 g
Vitamine A
0 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
38 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
0 mg
Fer
0 mg
Magnésium
6 mg
Fibres alimentaires
0 g
Calcium
6 mg

Questions fréquentes

Quelles sont les vitamines du citron ?
Le citron est une excellente source de vitamine C, qui est un antioxydant important pour la santé. Il contient également de la vitamine B6 qui aide à métaboliser les protéines et est importante pour le système nerveux.
Quels sont les bienfaits du citron ?
Le citron est riche en vitamine C et en antioxydants, et possède de nombreux avantages pour la santé. - la vitamine C contenue dans le citron peut aider à renforcer le système immunitaire en combattant les infections et les maladies. - Le citron contient de la pectine, une fibre soluble qui peut aider à améliorer la digestion et à soulager les problèmes d'estomac tels que la constipation et les ballonnements. - Le citron est riche en pectine, une fibre qui peut aider à réduire l'appétit et à éviter les fringales. - Le citron contient des flavonoïdes et des antioxydants qui peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiaques en abaissant le taux de cholestérol et en régulant la pression artérielle. - Les antioxydants présents dans le citron peuvent protéger contre les maladies en neutralisant les radicaux libres qui causent des dommages cellulaires.
Quelle est la différence entre le citron jaune et le citron vert ?
Le citron jaune et le citron vert sont deux variétés de citrons couramment utilisées dans la cuisine et la médecine naturelle. Les principales différences entre les deux sont les suivantes : - Les citrons verts sont récoltés avant maturité alors que les citrons jaunes sont récoltés lorsqu'ils sont murs, c'est pourquoi le citron vert est plus acide et plus vert que le citron jaune. - Les citrons verts sont plus couramment utilisés dans les recettes exigeant une saveur plus acide, comme les marinades, les sauces et les boissons. Les citrons jaunes sont plus couramment utilisés pour leur goût sucré et leur jus, ils sont souvent utilisés pour faire des boissons, des desserts et des confitures. - Le citron vert est plus acide et moins sucré que le citron jaune, il a un goût plus frais et plus vert. Le citron jaune est plus sucré et moins acide, il a un goût plus doux et plus mûr.
Quelles sont les variétés du citron ?
Il existe de nombreuses variétés de citrons dans le monde, chacune ayant des caractéristiques uniques en termes de taille, de forme, de couleur et de saveur. Voici quelques-unes des variétés les plus courantes de citrons : - Citron Meyer : C'est une variété hybride de citron qui a un goût plus sucré et moins acide que les autres variétés de citrons. Il a une peau fine et une pulpe juteuse. - Citron Eureka : C'est une variété de citron jaune commune qui est très acide et a une peau épaisse. - Citron Lisbon : C'est une variété de citron jaune commune qui est similaire au citron Eureka, mais avec une peau un peu plus fine. - Citron Sanguine : C'est une variété de citron rouge qui est plus sucré et moins acide que les autres variétés de citrons. - Citron Kaffir : C'est une variété de citron vert qui est communément utilisé dans la cuisine asiatique pour son goût unique et sa texture rugueuse. - Citron Yuzu : C'est une variété de citron originaire d'Asie, il est très aromatique et a un goût unique et complexe, très acide et fruité.
Comment conserver le citron ?
Conservez les citrons dans un endroit frais et sombre, comme un placard ou un réfrigérateur. Les citrons peuvent être stockés à température ambiante pendant environ une semaine, ou dans le réfrigérateur pendant environ un mois.

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