L'hydromel est une boisson alcoolisée à base de miel et d'eau. Il est connu depuis l'antiquité et a été apprécié dans de nombreuses cultures du monde. L'hydromel est généralement fabriqué en fermentant du miel avec de l'eau et en ajoutant parfois des épices ou des herbes pour ajouter une touche de saveur supplémentaire. L'hydromel a une couleur jaune pâle et une saveur de miel douce et sucrée. Sa teneur en alcool varie généralement de 5 à 20%.
Mon compte
