Il existe de nombreux types de moutarde, y compris la moutarde de Dijon, la moutarde de Meaux et la moutarde de graine entière. Chacun de ces types de moutarde a sa propre saveur et texture unique, qui peut être utilisée pour ajouter de la saveur et de la dimension aux plats. La moutarde est souvent utilisée comme condiment pour les sandwichs, les hot-dogs et les hamburgers, mais elle peut également être utilisée comme ingrédient de base dans les sauces, les marinades et les vinaigrettes. Elle peut également être ajoutée aux plats cuits au four, tels que les poulets rôtis et les jambons, pour leur donner une touche de saveur piquante.
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