Malibu Coco est une liqueur douce et rafraîchissante, avec un goût de noix de coco et de sucre de canne. Il est souvent servi frais et peut être consommé seul ou mélangé avec d'autres ingrédients pour préparer des cocktails. Il est particulièrement populaire en été et est souvent utilisé dans la préparation de cocktails et de smoothies exotiques.