Comment utiliser le moule à gaufre tupperware ?
- Préparer votre pâte à gaufres selon la recette choisie. - Huiler légèrement les plaques du moule à gaufres avec de l'huile végétale ou du beurre fondu. Cela empêchera les gaufres de coller au moule. - Verser une petite quantité de pâte à gaufres dans chaque empreinte du moule, en veillant à ne pas trop remplir. - Placer le moule dans votre appareil à gaufres et suivre les instructions du fabricant pour cuire les gaufres. - Une fois les gaufres cuites, retirez-les du moule et servez-les chaudes.
Comment faire de la pâte à gaufres ?
Pour confectionner de la pâte à gaufres, tamisez la farine avant de la mélanger aux autres ingrédients pour éviter les grumeaux. Incorporez-y des blancs montés en neige pour plus de légèreté. Laissez reposer la pâte pour obtenir des gaufres bien gonflées.
Comment faire des crepes facile ?
Pour préparer des crêpes faciles, utiisez de la farine T45, du lait entier de préférence et des oeufs frais. Tamisez la farine et incorporez le lait petit à petit tout en fouettant vigoureusement pour éviter les grumeaux. Allégez la préparation en remplaçant la moitié du lait par de la bière, de l'eau ou du cidre. Faites chauffer la poêle avant de faire cuire la première crêpe.
Comment faire des crepes sans lait ?
Pour des crêpes sans lait, il suffit de le remplacer par de l'eau ou de la bière. Il est aussi possible de le substituer par du lait végétal : de noisette, d'amande, de soja...
Comment faire des gaufres croustillantes ?
Pour des gaufres croustillantes, remplacez le lait par de l'eau et/ou de la bière ou encore de l'eau gazeuse. Huilez bien les plaques et faites-les cuire à température élevée.
Comment faire des gaufres molles ?
Pour obtenir des gaufres molles, la pâte doit être onctueuse. Utilisez pour cela uniquement du lait pour la confection de la pâte. Mixez votre pâte pour éliminer les grumeaux et pour qu'elle soit plus onctueuse. N'oubliez pas la levure chimique pour obtenir des gaufres moelleuses.
Comment faire des gaufres sans lait ?
Pour des gaufres sans lait, utilisez à la place de l'eau. Vous pouvez aussi utiliser à la place de la bière ou de l'eau gazeuse.
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