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Thématique

Crumbles

Le crumble sucré est un mix gagnant à la fois moelleux, à la fois croustillant. Il se prépare avec des pommes, des fruits rouges, de la rhubarbe, des framboises, de la banane, de la poire ou encore en tandem gagnant poire chocolat ! Préférez les fruits de saisons pour faire vos versions et n’oubliez pas de partager à la communauté !

FAQ

Comment préparer la pâte à crumble ?

Oups. Nous allons répondre à cette question dès que possible.

Comment faire la pâte à crumble ?

Pour faire de la pâte à crumble, mélangez la même quantité de sucre, de farine et de beurre ou de margarine en parcelles. Ajoutez une pointe de vanille dans la pâte pour un crumble aux fruits rouges, et de la cannelle ou de la poudre de gingembre pour une préparation aux fruits blancs. Placez la pâte au frais pendant 1 heure avant de l'utiliser.

Quel type de pomme pour un crumble ?

Pour préparer un crumble aux pommes, privilégiez les variétés croquantes et légèrement sucrées. La Golden, la Granny Smith et la Pink Lady sont parfaites pour un crumble équilibré.
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