Pour réaliser un glaçage pour cupcake, vous avez le choix entre un glaçage au beurre, à la chantilly, au mascarpone ou à la crème pâtissière. Il est aussi possible de réaliser un glaçage blanc avec sucre glace, du jus de citron et des blancs d'oeufs. Pour donner du pep's à votre glaçage, ajoutez-y un peu de colorant alimentaire et des décorations alimentaires (pépites de chocolat, vermicelles colorées, etc.).
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