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Recettes

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FAQ

Comment accompagner des huîtres ?

Oups. Nous allons répondre à cette question dès que possible.

Comment couper de l'ail ?

Pour couper l'ail en petit morceaux, on utilisera le couteau de façon conventionnel avec le fil du couteau.<ul></br><b>Bien Couper l'ail:</b></br></br><li>Éplucher les gousses d'ail.</li><li>Enlever les extremités.</li><li> Fendre la gousse en deux dans la longueur.</li><li>Retirez le germe de la gousse.</li> <li> Posez une lame de couteau assez large sur la gousse d’ail et le presser fortement pour écraser l'ail.</li> <li> Hachez l'ail finement.</li></ul></br>Sachez également qu'il est également possible d'écraser l'ail en pressant la gousse tout simplement avec le plat du couteau.

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