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clémentine

Les bienfaits des clémentines sont nombreux sur la santé. La clémentine est riche en nutriments et en antioxydants, ce qui en fait un aliment bénéfique pour la santé. Elle contient de la vitamine C, du potassium, du calcium et du fer, ainsi que des flavonoïdes et des caroténoïdes. Elle est également connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et pour aider à réguler le taux de sucre dans le sang.

Quand en manger ?

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Pleine Saison Début ou Fin de Saison Pas la saison

Suggestion de recettes

Apport nutritif
Valeurs pour 100 grammes

Calories
47 cal
Lipides
0 g
Cholestérol
0 mg
Sodium
1 mg
Potassium
177 mg
Glucides
12 g
Protéines
0 g
Sucres
9 g
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
48 mg
Fer
0 mg
Magnésium
10 mg
Fibres alimentaires
1 g
Calcium
30 mg

Questions fréquentes

Quels sont les bienfaits des clémentines ?
Les bienfaits des clémentines comprennent leur teneur élevée en vitamine C, qui contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger contre les maladies cardiaques. Elles sont également riches en fibres, en vitamines et en minéraux.
Quelles sont les variétés de clémentines ?
Il existe plusieurs variétés de clémentines, notamment la Nour, la Orri et la Clemenules.
Où en europe les clémentines sont-elles cultivées ?
Les clémentines sont cultivées principalement en Espagne, en Italie, en Tunisie et en Californie.
Comment choisir les clémentines ?
Pour choisir des clémentines fraîches, il est important de vérifier qu'elles ont une peau brillante et épaisse, et qu'elles ne présentent pas de taches ou de bosses.
Comment cuisiner les clémentines ?
Les clémentines peuvent être utilisées en cuisine pour faire des confitures, des desserts, des marinades pour la viande et des boissons.
Comment conserver les clémentines ?
Il est important de conserver les clémentines dans un endroit frais et sec pour qu'elles restent fraîches plus longtemps.
Quels plats se marient bien avec le goût des clémentines ?
Les clémentines se marient bien avec les poissons et les fruits de mer, les salades, les fromages et les desserts. Elles peuvent également être utilisées comme garniture pour les plats de viande et les boissons.

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