La Clairette de Die est un vin blanc aromatique originaire de la région de la Drôme en France. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement la clairette, et est connu pour sa saveur légère et fruitée. La Clairette de Die a une robe jaune pâle et est caractérisée par ses arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Sa saveur est fraîche et légère, avec une belle acidité et une touche de minéralité.
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