Le fromage Saint-Félicien est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie originaire de la région de Auvergne-Rhône-Alpes en France. Il est fabriqué à partir de lait de vache cru et est produit dans le village de Saint-Félicien. Le fromage Saint-Félicien est caractérisé par sa texture onctueuse et sa saveur douce et crémeuse. Sa pâte est de couleur blanche et sa croûte est recouverte de fleurs séchées, ce qui lui donne un aspect attrayant.