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fromage ail et fines herbes

Le fromage à l'ail et aux fines herbes est un fromage doux et crémeux aromatisé avec de l'ail et diverses herbes aromatiques. Il est souvent fabriqué à partir de lait de vache, mais il peut également être fait avec d'autres types de lait, comme le lait de chèvre ou le lait de brebis. Le fromage à l'ail et aux fines herbes est souvent utilisé en tant qu'accompagnement pour une variété de plats, comme les salades, les sandwichs et les plats de pâtes. Il peut également être utilisé comme garniture pour les pizzas, les gratins et d'autres plats cuits au four. En plus de son utilisation en cuisine, le fromage à l'ail et aux fines herbes est également apprécié en tant que collation ou fromage à pâte molle à tartiner sur du pain ou des crackers.

Quand en manger ?

Quand en manger ?

Pleine Saison Début ou Fin de Saison Pas la saison

Suggestion de recettes

Apport nutritif
Valeurs pour 100 grammes

Calories
304 cal
Lipides
30 g
Cholestérol
-1 mg
Sodium
-1 mg
Potassium
-1 mg
Glucides
2.4 g
Protéines
6 g
Sucres
-1 g
Vitamine A
-1 mg
Vitamine B6
-1 mg
Vitamine C
-1 mg
Vitamine D
-1 mg
Vitamine E
-1 mg
Fer
-1 mg
Magnésium
-1 mg
Fibres alimentaires
-1 g
Calcium
-1 mg

Questions fréquentes

Comment choisir le fromage ail et fines herbes ?
Le fromage Ail et fines herbes est un fromage frais aromatisé à l'ail et aux herbes. Pour le choisir, il est préférable de le sentir et de le goûter pour s'assurer que les arômes sont bien équilibrés et que le fromage n'est pas trop salé.
Comment conserver le fromage ail et fines herbes ?
Pour conserver le fromage Ail et fines herbes, il est recommandé de le conserver dans son emballage d'origine, qui est souvent hermétique. Si l'emballage n'est pas hermétique, vous pouvez le placer dans un sac en plastique refermable pour minimiser l'exposition à l'air. Le fromage doit être conservé au réfrigérateur, à une température comprise entre 2°C et 6°C. Il est préférable de le consommer dans les 7 à 10 jours suivant l'achat, mais il peut être conservé jusqu'à 2 semaines s'il est bien enveloppé.
Comment cuisiner le fromage ail et fines herbes ?
Préchauffer le four à 180°C. Dérouler une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette et répartir des légumes coupés en petits dés (poivrons, courgettes, aubergines, oignons...) sur le fond de tarte. Ajouter du fromage Ail et fines herbes coupé en petits morceaux sur les légumes. Dans un bol, battre des oeufs avec de la crème liquide, du sel et du poivre. Verser le mélange sur la tarte et enfourner pendant 30-40 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Quels plats se marient bien avec le goût du fromage ail et fines herbes ?
le fromage Ail et fines herbes est parfait pour garnir des tartines grillées et croustillantes. Vous pouvez l'accompagner de légumes frais ou grillés, de charcuterie ou d'œufs brouillés. le fromage Ail et fines herbes est un excellent choix pour garnir des pommes de terre cuites au four ou grillées. Vous pouvez ajouter des lardons, des oignons ou des champignons pour plus de saveurs. le fromage Ail et fines herbes peut être ajouté à la préparation d'une quiche pour apporter une touche de saveur supplémentaire. Vous pouvez l'associer à des légumes comme des épinards, des courgettes ou des tomates. le fromage Ail et fines herbes est idéal pour préparer un gratin de légumes ou de pâtes. Vous pouvez l'associer à des légumes comme des brocolis, des choux-fleurs, des courges ou des carottes. le fromage Ail et fines herbes peut être utilisé pour garnir une pizza faite maison. Vous pouvez l'associer à des légumes grillés, des tomates cerises, des champignons ou des olives.
Quels sont le bienfaits du fromage ail et fines herbes ?
Le fromage Ail et fines herbes est souvent un mélange de fromage frais ou de fromage à pâte molle avec des herbes et de l'ail. Il peut être riche en protéines et en calcium, mais il peut également être riche en matières grasses et en sodium, selon la variété et la marque.

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