Mon compte
×

Restaurant L'Opera

18,rue fermée, 13100, France

About

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Sans gluten
  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

19:00-00:00

Mardi:

19:00-00:00

Mercredi:

19:00-00:00

Jeudi:

19:00-00:00

Vendredi:

19:00-00:00

Samedi:

19:00-00:00

Dimanche:

19:00-00:00

Menu

Entrée

  • Comme une tarte tatin de tomate : Et sa mozzarella au basilic tomates cœur de bœuf, sauce tomate, salade 14 €
  • Mousseline de poisson du port de carro dans son maki de concombre : Gelée de concombre, crevette de carro, tuile de sésa 14 €

Plat

  • Le poisson du port de carro : Grillé puis poché dans son jus aux herbes boulghour, mousseline de poivron jaune, émulsion 30 €
  • L’agneau de Sisteron en cuisson de 7h : Et son jus aux saveurs de garrigue mentholée purée de pomme de terre, pomme gren 30 €
  • Le vitello tonnato et son jus poivré : Roulé de veau farçi rillette de thon et ricotta gnocchi à la romaine (gratiné) sa 30 €
  • Le Menu Bistronomique De Saison : Les Entrées + Les Plats + Les Desserts 49 €
  • Menu Osez Le Chanvre : L’Entrée + Le Plat + Le Dessert 40 €

Dessert

  • Assiette de fromages affinés : Sélection de tommes et crémeux par notre fromager laurent 10 €
  • Chou givré au chocolat café et amandes : Farcis au parfait café, chantilly amaretto 10 €
  • Sablé breton à l’épeautre : Crème diplomate coco estragon, fruits rouges, sorbet fraise 10 €

Contact Details

Téléphone
+33 4 42 12 44 67
Site internet
https://
Email
opera13100@gmail.com
Facebook
https://

Restaurants à proximité

29 Miollis

29 Place Miollis beaurecueil 13100 France

Licandro Le Bistro

18 Rue de la Couronne beaurecueil 13100 France

SUSHI COURONNE

23 Rue de la Couronne beaurecueil 13100 France

see more restaurants

Ajouter un restaurant

Je suis restaurateur Je suis client
Index des ingrédients