Restaurant Il Visconti à clermont ferrand

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Etape 1

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Abordable

Espagnole

Horaire d'ouverture

Fermé

19:30-22:00

Déjeuner : 19:30-22:00
Dîner : 11:00-14:00

Déjeuner : 19:30-22:00
Dîner : 11:00-14:00

Déjeuner : 19:30-22:00
Dîner : 11:00-14:00

Déjeuner : 19:30-22:00
Dîner : 11:00-14:00

Fermé

Burrata con lenticche, nocciolate e coppa : Burrata, salade de lentilles, noisettes et coppa croustillante 14 €
Degustazione di mozzarelle : Dégustation de mozzarella à partager (400g) 36 €
Piatto di salumi e pickles : Assiette de charcuteries et pickles de légumes 16 €
Tartare di manzo e parmiggiano : Tartare de boeuf salers, parmesan affiné, brioche toastée à l'huile d'olive 15 €

Gnocchi, carciofi e funghi : Gnocchis poêlés, crème d'artichaut, parmesan et girolles sautés 19 €
IL MENU : Mozzarella di bufala Ou Terrine de cochon + Tagliatelle à la sauce tomate Ou Fregola sarda comme un risotto + 36 €
Raviolo alla carbonara : Raviole maison façon carbonara, jaune d'oeuf coulant et guanciale croquant 23 €
Risotto alla milanese : Risotto au safran, gambas marinées au poivron 22 €
Spaghetti alle vongole : Spaghetti aux palourdes, coques, persil et tomates cerises, copeaux de poutargue 23 €

Cavalo al limone : Chou au crémeux citron, mascarpone monté et sorbet citron 8 €
Coupe de glaces Gianduja et Fleur de lait : Coulis jivara et tuiles cigarettes à la noisette 7 €
Crema di capreta : Crème de chèvre, tuiles de pain, sorbet passion et figues 8 €
Il tiramisù : Tiramisu au café et cacao amer 8 €
Raviolo al cioccolata e nocciolata : Raviole au chocolat, glace fleur de lait et noisette du Piémont 9 €