Restaurant A DAMAS à Montluçon

Chanklich : Fromage sec au thym, tomate, oignon 7 €
Falafel : Croustillants de pois chiche, coriandre, cumin, épices, ail 8 €
Fatayer aux épinards : rissoles aux épinards cuites au four. 9 €
Feuille de vigne : Feuille de vigne farcie aux tomates et au riz, cuit à l’huile d’olive 7 €
Houmous : Purée de pois chiche, crème de sésame, citron, ail 7 €
Kebbé Viande : Boulettes viande de bœuf au blé concassé farci à la viande hachée, oignions, noix 9 €
Samoussa Fêta : Feuille de brique farcie au fêta, et basilic 8 €
Taboulé : Taboulé persillé, tomate, blé concassé, huile d’olive, oignon, citron, menthe 7 €

Falafel salade : Boulettes de falafel, crudités variées, grenade, graines 14 €
Fatteh : Pois chiche, pain grillé, yaourt Grec, crème de sésame, citron, ail, pignon 14 €
Mix Mezzés : 2 kebbés, 2 Samoussas, 2 falafels, 2 feuille de vigne 15 €
Tacos falafel 3 Pièces : Boulettes de falafel, crudités variées, Pain tacos 14 €

Ma’amoule : Une pâte de farine et de beurre, fourrée de dattes ou de pistaches ou de noix 6 €
Mix royal : Petit mix de nos spécialités sucrées syriennes 7 €
Mouhalabieh : Flan syrien à la fleur d’oranger et éclats de pistache. 6 €

Restaurant A DAMAS