Restaurant Au Cadet de Gascogne à Paris

Assiette de saumon fumé, crème aux herbes et toasts 18 €
Cuisses de grenouilles poêlées à l'ail et persil X6 12 €
Escargots persillés X6 10.5 €
Eventail d'avocat aux crevettes et sauce cocktail 11.5 €
Foie gras de canard maison, marmelade de figues 22 €
Oeufs durs mayonnaise maison 9 €
Planche de charcuterie d'Auvergne 18 €
Planche de charcuterie et fromages d'Auvergne 21 €
Saint-Marcellin rôti aux pommes et lard 14 €
Soupe à l'oignon gratinée 11.8 €
Soupe de poissons maison, servie avec sa rouille et ses croûtons 14.5 €
Tomates mozzarella Buffala au pistou 14.5 €

Plat

Bar entier rôti au thym : Compoté de fenouil aux tomates séchées 26 €
Burger végétarien : Frites et salade 17 €
Bœuf Bourguignon : Pommes vapeur 19 €
Cheeseburger au Saint-Nectaire : Frites et salade 18 €
Chicken burger : Frites et salade 17 €
Cuisse de canard confite : Pommes sautées à l'ail, salade 21 €
Cœur de filet de bœuf : Sauce Périgourdine, haricots verts 35 €
Entrecôte grillée 350gr : Beurre Maître d'hôtel et frites 27 €
Escalope de veau : Milanaise maison ou sauce Normande, lingues 24 €
Fish and chips 16.5 €
Gambas flambées au Pastis : Poêlée de légumes à la Provençale 28 €
Lasagnes aux légumes de saison et tofu 20 €
Linguines à l'Arrabiata 16 €
Linguines à la bolognaise maison 17 €
Linguines aux deux saumons : Frais et fumé 19 €
Linguines Napolitaine 16 €
Magret de canard au poivre : Purée maison €
Moules Marinières : Frites 13.5 €
Pavé de rumsteak : Sauce au Bleu d'Auvergne, gratin Dauphinois 24 €
Pavé de saumon rôti : Ratatouille aux légumes de Provence 19.5 €
Poulet fermier rôti dans son jus : Frites 22 €
Salade Auvergnate : Salade, noix, jambon, bleu d'Auvergne 18 €
Salade Cadet : Salade mélangée, tomates, jambon, emmental, œufs durs 16 €
Salade César : Salade, tomates, oeufs durs, poulet croustillant, parmesan 17 €
Salade de quinoa aux agrumes : Salade, graines de grenade, amandes, fruits secs, cranberry, herbes 19 €
Salade Façon Niçoise : Tomates, haricots verts, oeufs durs, poivrons verts et rouges, thon, anchois 17 €
Salade Fraîcheur : Avocat, crevettes, saumon fumé, segments de pamplemousse et orange, tomates 19 €
Salade Gascogne : Salade, tomates, haricots verts, gésiers, magret fumé, foie gras de canard maison 19 €
Salade Tertre : Mâche, tomates, noix, figues, chèvre chaud 18 €
Souris d'agneau rôtie : Ratatouille aux légumes de Provence 25 €
Tartare préparé par nos soins : Frites et salade 19.5 €

Dessert

Banana split : Glace vanille, chocolat et fraise, sauce chocolat, banane, chantilly 12 €
Café Liégeois ou chocolat Liégeois : Glace café ou chocolat, chantilly 12 €
Cheesecake maison 11 €
Coupe Melba : Glace vanille, fruits de saison, chantilly 12 €
Coupe Parisienne : 3 parfums au choix 9.9 €
Crème brûlée à la vanille, maison 9.8 €
Financier à la rhubarbe : Crème pistache et framboises fraîches 13 €
Fromage blanc : Coulis fruits rouges maison 9.5 €
Mousse au chocolat, maison 9.8 €
Profiteroles maison : Garnies glace vanille, sauce chocolat chaud 12 €
Salade de fruits frais, maison 9.8 €
Sélection trois fromages : Au choix Cantal ou Brie de Meaux ou Saint-Nectaire ou Bleu d'Auvergne ou Crottin de chèvre fe 15 €
Sélection un fromage au choix : Cantal ou Brie de Meaux ou Saint-Nectaire ou Bleu d'Auvergne ou Crottin de chèvre fermie 9.8 €
Tarte des Demoiselles Tatin : Glace vanille 12 €
Œufs en neige, maison aux pralines roses : Ile flottante 10 €

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Restaurant Au Cadet de Gascogne

4 place du Tertre, 75018 Paris, France

A propos

Niveau de Prix

Type de cuisine

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