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Restaurant Auberge de Mauroul

Hameau De Mauroul, 34390, France

About

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

Méditerranéenne

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Mardi:

Mercredi:

Jeudi:

Vendredi:

Samedi:

Dimanche:

Menu

Entrée

  • Millefeuille de brick, guacamole et tourteau 16 €
  • Tartare de filet de bœuf, tuile et vinaigrette asiatique 16 €
  • pressé de foie gras du sud ouest mi-cuit,brioche et pickles d'oignons 16 €
  • Assiette de fromages 7 €

Plat

  • Le poisson ou crustacés du moment 24 €
  • L’assiette végétarienne de l’Auberge 24 €
  • La suggestion de viande 24 €
  • Médaillons de volaille farcis aux portobellos,sauce morilles et vin jaune 24 €
  • Le filet de bœuf de l'Aubrac 24 €

Dessert

  • La coupe de l'auberge : glaces artisanales vanille, caramel beurre salé et marrons, crème de marrons, chantilly et sa tu 10 €
  • La marquise au chocolat (chocolat 72%), biscuit chocolat blanc spéculoos,crème anglaise 10 €
  • Le cheesecake léger sans cuisson au citron vert 10 €
  • Croustillant aux fraises,créme diplomate et pistache 10 €

Contact Details

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