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Restaurant Chez Barmy

7 rue de la font du portal, 34150 Saint-Guilhem-le-Desert, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Espagnole,Européenne,Méditerranéenne

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

10:00-23:00

Mardi:

10:00-23:00

Mercredi:

10:00-23:00

Jeudi:

10:00-23:00

Vendredi:

10:00-23:00

Samedi:

10:00-23:00

Dimanche:

10:00-23:00

Menu

Entrée

  • Ardoise Valse Legendre (pr 2) : Jambon de pays, Rillette, Jambonneau, terrine, rillons, cornichons… 18.5 €
  • Ardoise BALLINA (pr 2) +1€ : Truite fumée, tartare de truite, Tapenade, Rouille de seiche, Aïoli… 18.5 €
  • Ardoise ESTAGNOL (pr 2) : Pélardon de chèvre, Roquefort, Cantal, Cerneaux de noix, Miel … 18.5 €
  • Ardoise BARTE (pr 2) +6€ : Foie gras, magret fumé, croquette de poulet à la truffe, toasts 18.5 €
  • Feuilleté d'agneau confit à l'orange & au miel 12.5 €
  • Terrine de Foie-Gras mi cuit (+5) 12.5 €
  • Croustillant de chèvre frais et figue 12.5 €
  • Soupe d'artichauts à la truffe 12.5 €
  • Occitane 1209 : Chèvre chaud, tapenade, Cantal, tartine de figues. 22.5 €
  • Jaurès 1896 : Foie-gras mi-cuit au Banyuls, magrets de canard fumés, pignons. 22.5 €
  • Verdus 1907 : Truite fumée par le Chef, tartare de truite, tapenade 22.5 €
  • Tautin 1968 : Croquettes de poulet saveur truffe, effilé de poulet, poulet fumé 22.5 €
  • Catalane 1936 : Pan tomates-Jambon de pays, chorizo, gazpacho, tortilla 22.5 €
  • Nicaise 1946 : Anchois, œuf dur, Tapenade, Gazpacho, poivrons grillés 22.5 €
  • Larzac 1973 : Toast de Roquefort, Houmous, saucisson, noix de Grenoble 22.5 €
  • Végétarienne 1978 : Tian aux légumes de saison, Gazpacho et Houmous 22.5 €
  • Entrée Salée Du Jour €

Plat

  • Joue de bœuf à la bière BARMY 1889 22.5 €
  • Rouille « façon Barmy » seiche en sauce tomate, aïoli, riz 22.5 €
  • Tartare de bœuf Charolais coupé aux couteaux : potâtes, salade 22.5 €
  • Truite fraîche au safran bio de Neffies, riz 24.5 €
  • Roulade de Cochon de 12h, thym & citron, sauce muscat 24.5 €
  • Filet ou Entrecôte de bœuf « Charolais(e) » : (min 300 gr) mille feuilles pomme de terre 28.5 €
  • Hamburger (Burger) Fait Maison €

Dessert

  • Dessert Parfait Cuit À La Perfection €

Informations utiles

Téléphone
+33499652559
Site web
https://www.chez-barmy.com/

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