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Restaurant Da Franco

21 rue Ruhmkorff, 75017 Paris, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Mardi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Mercredi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Jeudi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Vendredi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Samedi:

Déjeuner : Fermé
Dîner : Fermé

Dimanche:

Déjeuner : Fermé
Dîner : Fermé

Menu

Entrée

  • Antipasti Franco : (Assortiment de légumes frais de saison grillés, cuisiné à lhuile d'olive) 13 €
  • Artichauts À La Romana 11 €
  • Burrata 125 Gr Servie Sur Lit De Roquette Et Brunoise De Tomate Au Basilic 165 €
  • Carpaccio De Bæuf.Traditionnel ( Copeaux De Parmesan, Champignan Frais Et Cæur D'artichaut) 21 €
  • Carpaccio De Thon (Recette Originale De Franco Della Corte) 21 €
  • Melon E Parma (Selon La Saison) 20 €
  • Mozzarella Di Bufala 14 €
  • Salum : Bresaola Della Valtellina 19 €
  • Salum : Coppa 16 €
  • Salum : Jambon De Parme 16 €
  • Salum : Mortadella 12 €
  • Salum : Salame 13 €
  • Salum : Salumi Misti (Assortiment De Charcuterie Italienne) 15 €
  • Tomate Mozzarella Servi Sur Lit De Roquette 11 €

Plat

  • Aglio, Olio E Peperoncino : (Ail, huile et piment) 16 €
  • Amatriciana : (Lardon fumé, vin rouge, sauce tomate) 17 €
  • Bar Grillé 31 €
  • Carbonara : (Aeuf, lardons, parmesan et crème fraiche) 17 €
  • Chitarrini Aux Cèpes (Pates Fraiches Très Fines Avec Des Cèpes, Parfum D'ail Et Crème Fraiche) 19 €
  • Dorade Royale Grillée 28 €
  • Fettucine Barcarola : (Sauce crème fraiche, poireau et crevettes décortiquées) 18 €
  • Fettucine Elisabeth : (Queues d'écrevisses flambées à la vodka, safran et crème fraiche) 25 €
  • Fettucine Panna E Prosciutto : (Sauce crème fraiche et jambon blanc) 16 €
  • Fettucine Pomodoroe Basilico : (Sauce tomate au basilic) 16 €
  • Fettucine Santa Barbara : (Sauce crème fraiche et saumon fumi) 19 €
  • Lasagne Alla Bolognese : Ravioli maison selon le marché 18 €
  • Misto Nare Alla Griglia : (Gambas, langoustines, st jacques, seiches et filets de rouget) 38 €
  • Puttanesca : (Sauce tomate aux olives, câpres et anchois) 18 €
  • Rigatoni Arrabbiata : (Sauce tomate, ail et piment) 16 €
  • Rigatoni Flambés Au Crabe Ou Au Saumon Fumé (Recette Originale De Franco Della Corte) 19 €
  • Rigatoni Franco : (Sauce tomate, aubergines, courgettes, basilic, crème fraiche et mozzarella) 18 €
  • Rigatoni Quattro Fromaggi 17 €
  • Risotti Franco : (Riz Carnaroli, cèpes et saucisse fumée flambée au cognac et safran) 27 €
  • Risotti Milanese : (Riz Carnaroi au safran et parmesan). 25 €
  • Risotti Pescatora : (Riz Carnaroli et fruits de mer déglacé au vin blanc) 28 €
  • Scaloppine : Ai Funghi Porcini (Aux Cèpes). 28 €
  • Scaloppine : Al Limone (Au Citron) 24 €
  • Scaloppine : Al Vino Bianco (Au Vin Blane) 24 €
  • Scaloppine : Alla Marsala (Au Marsala) 24 €
  • Scaloppine : Filetto Alla Griglia (Filet De Baufgrille) 32 €
  • Scaloppine : Filetto Stuzzicante (Filet De Bæuf Flambé Aux Cèpes Et Lardon Fumé) 35 €
  • Scaloppine : Osso Buco Alla Milanese 28 €
  • Scaloppine : Saltinbocca Alla Romana 28 €
  • Spécialités À La Truffe Blanche : Fettucine 28 €
  • Spécialités À La Truffe Blanche : Risotto 32 €
  • Spécialités À La Truffe Blanche : Scaloppine 32 €
  • Triglie Alla Tarantina : (Filets de rouget à la sauce tomate, câpres, olives, ailet basilic) 25 €

Dessert

  • Coupe Ammarena Glace Vanille, Griottes, Chantilly). 9 €
  • Coupe De Glace Ou Sorbets 8 €
  • Coupe Elisabeth : (Glace vanille, framboises fraiches et limoncello) 11 €
  • Fondant Au Chocolat 8 €
  • Formaggi Gorgonzola 9 €
  • Formaggi Mozzarella 11 €
  • Formaggi Parmigiano 10 €
  • Formaggi Provolone 8 €
  • Misto Formaggi 11 €
  • Mystère 8 €
  • Panna Cotta Maison 8 €
  • Semifreddo Maison (Nougat Glacé Aug Amarndes) 11 €
  • Tartufo 8 €
  • Tiramisù Maison 9 €

Informations utiles

Téléphone
+33 1 45 51 77 91
Site web
http://www.pizzeriadafranco.fr/

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