Restaurant Distillerie à Gosnay

Cappuccino de Cèpes 18 €
Briochette d’escargot au beurre d’ail persillé 16 €
Beaux os à moelle à la fleur de sel 14 €
6 huitres creuses, vinaigrette d’échalotes, pain aux céréales 14 €
12 huitres creuses, vinaigrette d’échalotes, pain aux céréales 28 €
Cassolette d’écrevisse et langoustines gratinées 26 €
Escalope de foie gras de canard poêlée, mangue rôtie, croustillant pain d’épice, réduction d’agrumes 26 €
Noix de st jacques grillées ou poêlées, crémeux de topinambours, vierge de légumes 26 €
Saumon fumé par nos soins, mesclun de salade et toasts grillés 21 €

Noix de st jacques grillées ou poêlées, crémeux de topinambours, vierge de légumes 32 €
Mille-feuille de Lotte, légumes provençaux au pesto, riz vénéré 26 €
Filet de Rouget snacké, primeur de légume et citron confit 22 €
Bar rôti, fondue de fenouil et palourdes, risotto crémeux 26 €
Belle Sole meunière de petits bateaux, purée de pommes de terre et haricots verts 35 €
Homard grillé à l’Américaine, étuvée de jeunes légumes, cassolette de riz rouge 35 €
Noix d’entrecôte Angus grillée, beurre Maitre d’hôtel, les fameuses frites fraiches de la Distillerie 26 €
Cassoulet « Maison » au confit de canard 26 €
Côte de Bœuf Angus pour 2 personnes, frites, salade, sauce choron 69 €
Escalope « Distillerie » 18 €
Brochette de Canard grillé, sauce miel et orange 24 €
Rognon de veau « Beaugé » ou grillé 24 €
Tartare de bœuf haché au couteau, préparé devant vous, les fameuses frites fraiches de la Distillerie, salade 22 €
Civet de sanglier 22 €
Plat végétarien (Tajine de légume 18 €
Menu Enfant (-12 ans) : Poisson ou steak haché - frites, pâtes, riz ou légume + Dessert + Boisson 16 €

Restaurant Distillerie