Restaurant Dr. Wine à dijon

Crème de Petits Pois à la Menthe, Epinards, Asperge Verte & Mousse Citron 8 €
Falafels au Citron, Fromages Frais aux Herbes & Caponata de Légumes Provençaux 9 €
Vitello Tonnato de Noix de Veau Mi-Cuite, Condiment & Jeunes Pousses 9.5 €
Fajitas de Poulet Mariné, Poivrons Confits , Guacamole à la Coriandre 9 €
« Avocado Toast », Fromage Frais au Curcuma, Feta & Grenade 11 €
Tartare de Bœuf au Couteau, Pesto, Pousses de Roquette & Copeaux de Parmesan 9.5 €
Foccacia, Tomates Séchées, Billes de Mozzarella & Olives Noires 8 €

Les Escargots de Bourgogne en Coquille 9 €
Tataki de Thon, Soja & Citron, Sésame Noir, Piperade & Pousses de Soja 7.5 €
Risotto du Moment 8 €
Pastilla de Volaille aux Fruits Secs, Salade de Pois Chiches au Cumin, Vinaigrette Jus de Viande 10.5 €
Pêche du moment 9 €
Biscuit de Crevettes aux Herbes Fraiches, Gambas Snackée & Bisque à la Badiane 10 €
Ribs de Cochon Laqué, Sucrine Rôtie, Sauce Cacahuètes, Cébette & Sésame 11.5 €
Kebab d’Agneau de Sept Heures, Pain Pita & Légumes Croquants, Salade de Chou Rouge Mariné 10.5 €

Restaurant Dr. Wine