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Restaurant Edgar Gastronomic Burger

Centre de Cap 3000, 06700 Saint-Laurent du Var, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

12:00-22:00

Mardi:

12:00-22:00

Mercredi:

12:00-22:00

Jeudi:

12:00-22:00

Vendredi:

12:00-22:00

Samedi:

12:00-22:00

Dimanche:

12:00-16:00

Menu

Entrée

  • FRITES MAISON 4.9 €
  • ASSORTIMENT DE FROMAGE AVEC SALADE VERTE & DE NOIX 9.9 €
  • TAPAS MIX : assortiment de 12 pièces (sauf calamars) 15.9 €
  • NUGGETS (6 pièces) 7.9 €
  • CRISPY CHICKEN (3 pièces) 7.9 €
  • CHICKEN WINGS (6 pièces) 7.9 €
  • BOUCHÉES CAMEMBERT (6 pièces) 7.9 €
  • TENDRES DE CALAMARS (10 pièces) 7.9 €
  • MOZZA STICKS (6 pièces) 7.9 €
  • ONION RINGS (6 pièces) 7.9 €
  • TIKKA (6 pièces) : Filets de poulet entiers aux épices indiennes 7.9 €
  • BARBAJUAN (4 pièces) : Fine pâte à ravioli farcie aux blettes et épinards 7.9 €
  • FALAFELS MENTHE (6 pièces) : Boulettes de pois chiches à la menthe et épices 7.9 €
  • TEEZERS CHEESE (6 pièces) : Pommes de terre fondantes au cheddar épicé 7.9 €
  • JALAPENOS (6 pièces) : Piment doux mexicain au fromage 7.9 €
  • CHEDDAR FRIES (avec fond brun : viande) 7.9 €
  • GARLIC BREAD : Bun doré avec un beurre à l’ail persillé 7.9 €
  • PAN CON TOMATO : Bun croustillant avec brunoise de tomates à l’huile d’olive 7.9 €
  • CARPACCIO : Fines tranches de bœuf, copeaux de Grana Padano, noix, roquette, réduction de vinaigre balsamique, citron 16.9 €
  • CARPACCIO AU CHÈVRE : Fines tranches de bœuf, éclats de chèvre, champignons de Paris, noix, cébettes, roquette, pesto, c 17.9 €
  • CROQUE MADAME MAISON : Toasts poêlés, jambon, emmental, œuf au plat 14.9 €
  • CROQUE MADAME VÉGÉTARIEN : Toasts poêlés aux céréales, champignons, courgettes grillées, emmental, œuf au plat 14.9 €
  • WRAP VÉGÉTARIEN : Galette de blé aux céréales, guacamole, salade, tomates, oignons, radis, chèvre, falafels à la menthe, 16.9 €
  • WRAP POULET : Galette de blé aux céréales, guacamole, salade, tomates, oignons, cheddar, blancs de poulet rôti*, poitrin 16.9 €
  • WRAP SAUMON : Galette de blé aux céréales, saint Môret, salade, tomates, oignons, saumon fumé, sauce ranch (yaourt) 16.9 €
  • Sides in Bowl / EDGAR Chèvre ou Gorgonzola 8.9 €
  • Sides in Bowl / Tuna Caesar Bowl 8.9 €
  • Sides in Bowl / Chicken Caesar Bowl 8.9 €
  • Sides in Bowl / Salade de Tomates avec croutons_ 6.9 €
  • Sides in Bowl / Coleslaw Bowl 6.9 €
  • Sides in Bowl / Salade Verte avec croutons 5.9 €

Plat

  • MENU ENFANTS : MINI BURGER ou MINI STEAK ou NUGGETS ou LITTLE FISH’N’CHIPS + FRITES FRAÎCHES + SIROP À L’EAU + 1 BOULE D 9.9 €
  • SALADE CHÈVRE CHAUD : Toasts au crottin de chèvre, miel, cœurs de sucrine, éclats de chèvre, tomates, noix, vinaigrette 15.9 €
  • SALADE CARPACCIO GRECQUE : Carpaccio de tomates colorées, lamelles de concombre et poivrons à salade, oignons rouges, fê 15.9 €
  • SALADE BURRATA : Roquette, Burrata di Napoli, trilogie de tomates, basilic, vinaigre balsamique 16.9 €
  • SALADE CAESAR POULET : Cœurs de sucrine, blancs de poulet rôti*, poitrine fumée (bacon), copeaux de Grana Padano, croûto 16.9 €
  • SALADE CAESAR AU THON : Cœurs de sucrine, tomates, fi lets de thon à l’huile, copeaux de Grana Padano, croûtons maison, 17.9 €
  • SALADE NIÇOISE : Tomates, cébettes, céleri, radis, artichauts violets, poivrons à salade, œuf mollet, fi lets de thon à 16.9 €
  • SALADE DÔME servi avec frites maison : Pain de mie complet grillé, ganache avocat-chèvre, œuf mollet, saumon fumé 17.9 €
  • SALADE AVOCADO TOAST : Pain complet grillé, avocat, œuf mollet, saumon fumé, carottes râpées 16.9 €
  • POKÉ BOWL VÉGÉTARIEN : Riz ou Quinoa, falafel (boulettes de pois chiche), carottes rappées, edamamé (fèves de soja), rad 16.9 €
  • POKÉ AU SAUMON FUMÉ : Riz ou Quinoa, saumon fumé mariné, carottes rappées, edamamé (fèves de soja), radis, concombre, av 16.9 €
  • Assiette du Sud : MINI PAN BAGNA-FRITES / TOMATES - BURRATTA / BARBAJUAN 21.9 €
  • TARTARE DE BŒUF (viande hachée minute) : Au choix : «MAISON» , «POÊLÉ» ou «DU SUD» ( assaisonné par nos soins avec chèvr 18.9 €
  • CLUB SANDWICH VÉGÉTARIEN : Double cheddar, carottes rappées, guacamole, oignons rouges, tomates, œuf miroir, salade iceb 16.9 €
  • CLUB SANDWICH : Blancs de poulet rôti, poitrine fumée (bacon), tomates, œuf miroir, cheddar, oignons rouges, sauce maiso 16.9 €
  • STEAK HACHÉ minute /Les sauces : sauce au gorgonzola, sauce au poivre, ou sauce béarnaise 14.9 €
  • ANGUS minute / Les sauces : sauce au gorgonzola, sauce au poivre, ou sauce béarnaise 21.9 €
  • BLANC DE POULET snacké à l’orange ou au citron 15.9 €
  • MILANAISE DE POULET AU PANKO JAPONAIS : (chapelure) façon oreille d’éléphant 17.9 €
  • ENTRECÔTE D’ARGENTINE grillée ou sauce au choix + 1.50€ 21.9 €
  • BABY BACK RIBS : Travers de porc caramélisés, servis avec frites (sans salade) 23.9 €
  • PAVÉ DE FILET DE BŒUF grillé ou sauce au choix 23.9 €
  • TAGLIATA DE BŒUF : Pavé de bœuf tranché, copeaux de Grana Padano, roquette, réduction de vinaigre balsamique 26 €
  • ENTRECOTE ANGUS : Sauce au choix ou sel de Guérande 29.9 €
  • LE FISH’N’CHIPS : Dos de cabillaud en tempura japonaise servi avec frites maison et sauce tartare 19.9 €
  • CABILLAUD EN CROÛTE D’AMANDE : Cuit au four avec riz au jasmin et sauce vierge 19.9 €
  • CLASSIC BURGER : Salade, tomates, nos oignons rouges, steak de bœuf haché minute, cornichons, mayonnaise, ketchup 14.9 €
  • DOUBLE CHEESE BURGER : Double steak de bœuf haché minute, nos oignons rouges, double cheddar, cornichons, moutarde douce 16.9 €
  • AVOCAT BURGER : Salade, tomates, nos oignons rouges, steak de bœuf haché minute, poitrine fumée (bacon), guacamole, tran 17.9 €
  • CAMEMBERT BURGER : Salade, tomates, nos oignons rouges, steak de bœuf haché minute, camembert fermier, cheddar, poitrine 17.9 €
  • ITALIEN BURGER : Roquette, tomates, nos oignons rouges, steak de bœuf haché minute, Burrata di Napoli, courgettes grillé 18.9 €
  • CHICKEN BURGER : Salade, tomates, nos oignons rouges, steak de poulet pané aux corn flakes, cheddar, mayonnaise 16.9 €
  • CHICKEN BURGER (VERSION HALLAL) : mêmes ingrédients avec milanaise de poulet Maison 16.9 €
  • COMBO CHICKEN BURGER : Salade, tomates, guacamole, nos oignons rouges, double milanaise de poulet, cheddar, poitrine fum 18.9 €
  • VEGGY BURGER : Roquette, tomates, nos oignons rouges, galette de pommes de terre, Burrata di Napoli, courgettes grillées 15.9 €
  • RUSTIQUE BURGER : Salade, tomates, nos oignons rouges, steak de bœuf haché minute, galette de pommes de terre, maroilles 19.9 €
  • BARBECUE BURGER : Nos oignons caramélisés, steak de bœuf haché minute, cheddar, poitrine fumée (bacon), onion rings, sau 16.9 €
  • PEPPER BURGER : Salade, tomates, oignons rouges, steak de bœuf haché minute, cheddar, galette de pommes de terre, poitri 19.9 €
  • BACON CHEESE BURGER : Salade, tomates, nos oignons rouges, steak de bœuf haché minute, cheddar, poitrine fumée (bacon), 16.9 €
  • GORGONZOLA BURGER : Salade, nos oignons caramélisés, steak de bœuf haché minute, gorgonzola, sauce porto façon Paul Bocu 16.9 €
  • BURGER ANGUS : Salade, tomates, oignons rouges, Angus haché minute, cheddar, poitrine fumée (bacon), cornichons, sauce b 25 €
  • THE ONE AND ONLY FRESH FISH BURGER : Salade, tomate, oignons rouges, dos de cabillaud en tempura à la minute, sauce tart 19.9 €
  • BURGERS DÉGUSTATION / Trio de mini-burgers : (Bacon cheese, Gorgonzola, Avocat) Accompagnés de frites 21 €

Dessert

  • CAFÉ GOURMAND : Mini entremet chocolat blanc, mini moelleux choco, tartelette citron 8.9 €
  • COCOLAT LIÈGEOIS : 1 boule Vanille, 1 boule chocolat coulis chocolat et chantilly 7.9 €
  • CAFÉ LIÈGEOIS : 1 boule vanille, 1 boule café, expresso, coulis café et chantilly 7.9 €
  • DAME BLANCHE : 2 boules Vanille, coulis chocolat et chantilly 7.9 €
  • BANANA SPLIT : 1 boule Fraise, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, Banane, coulis choco, chantilly 9.9 €
  • FRAISE MELBA : 2 boules Fraise, 1 boule vanille, Fraise et son coulis, chantilly 9.9 €
  • Coupe de glace 1 boule 3.5 €
  • Coupe de glace 2 boules 6.5 €
  • Coupe de glace 3 boules 8.5 €

Informations utiles

Téléphone
+33 4 93 07 09 75
Site web
https://edgarburger.com/

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