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Restaurant En Bonne Compagnie

6 quai des Negociants, 11200, France

About

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Vietnamienne

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Sans gluten
  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Fermé

Mardi:

Déjeuner : 12:00-14:00 Diner : 19:00-21:00

Mercredi:

Déjeuner : 12:00-14:00 Diner : 19:00-21:00

Jeudi:

Déjeuner : 12:00-14:00 Diner : 19:00-21:00

Vendredi:

Déjeuner : 12:00-14:00 Diner : 19:00-21:00

Samedi:

Déjeuner : 12:00-14:00 Diner : 19:00-21:00

Dimanche:

12:00-14:00

Menu

Entrée

  • Foie Gras poêlé et ses Beignets de Riz de Veau, Sauce au Banyuls 18 €
  • Capuccino de St Jacques, Sauce Crémeuse aux Asperges et Curry, Chantilly au thym et Chips de Chorizo 15 €
  • Ballotine de Saumon et Langoustines aux Verts de Blettes, et sa Sauce aux Agrumes 15 €
  • Tartare de Betterave Epicée, Quenelles de Caillé de Fromage de Chèvre de Combebelle et Pesto au Basilic (v) 12 €
  • Filets de Maquereaux Rôtis en Croûte, Galettes de Pomme de Terre au Graine de Fenouil 11 €
  • Tartelette aux Asperges et Bleu d’ Auvergne et ses Tomates Cerises Roties (v) 11 €

Plat

  • Filet de Boeuf Aubrac, Sauce au Banyuls et Purée de Pommes de Terre à la Truffe 35 €
  • Filets de Daurade Sébaste et Riz cuits à la japonaise en papillote 18 €
  • Pithivier de Légumes et Mozzarella, Coulis de Tomate (v) 18 €
  • Duo de Porc - Poitrine et Joue braisée au Vin Rouge et son Ecrasé de Pommes de Terre 18 €
  • Rôti de Lotte au Jambon Serrano, Sauce au Poivron Rouge et ses Petits Légumes 25 €
  • Rable de Lapin farci aux Morilles, Sauce Moutarde à la Ancienne 23 €

Dessert

  • Terrine de Chocolat et Orange et son Biscuit Brandy Snap au Gingembre 10 €
  • Pudding au Dattes, Sauce Caramel & Glace Vanille 8 €
  • Cheesecake au Caramel Beurre Salé 9 €
  • Panna Cotta au lait de Coco, Salsa a l’Ananas et Piment 8 €
  • Tarte du Jour 7 €

Contact Details

Téléphone
+33 4 68 91 23 16
Site internet
https://
Email
info@in-good-company.com
Facebook
https://

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