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Restaurant Gina

1 Place du Marche, 21000 dijon, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Française

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

09:00-01:00

Mardi:

08:00-01:00

Mercredi:

09:00-01:00

Jeudi:

09:00-01:00

Vendredi:

08:00-01:00

Samedi:

08:00-01:00

Dimanche:

09:00-01:00

Menu

Entrée

  • Velouté de potiron Petites ravioles de fromage, brisures de chataignes 10 €
  • Soupe minestrone et petits légumes : Crème de champignons et truffes (Tuber Aestivum) 10 €
  • Carpaccio de bœuf (Simple) : Fine tranche de bœuf cru, pesto, citron et copeaux de parmesan 10 €
  • Carpaccio de bœuf (Double) : Fine tranche de bœuf cru, pesto, citron et copeaux de parmesan 18 €
  • Saucissons : Saucisson au poivre ou Saucisson aux herbes ou Saucisson myrtilles 8.9 €
  • Patés corses 180 g - Paté figatelli ou Paté figatelli et châtaigne ou Paté de sanglier ou Paté de campagne à l’eau de vi 8.9 €
  • Planche de charcuterie : Fouet catalan, saucisson aux herbes, lonzo, jambon sec, coppa, figatelli, schiacciata piccante 14.5 €
  • Planche de fromages : Gorgonzola, pecorino, maccagno, duca di urbino, formagio al peperoncino 14.5 €
  • Planches duo ( charcuterie & fromages ) : Fouet catalan, saucisson aux herbes, lonzo, jambon sec, coppa, figatelli, sch 141.5 €
  • Planche d antipasti : Roulé involtini, cœur d’artichaut, champignons, poivrons farcis au thon figues fraîches, olives et 14.5 €
  • Bruschetta Polonini : Poulet mariné, parmesan, tomates confites, roquette 12.9 €
  • Bruschetta Parma : Sauce tomate, olives, tomates, jambon de Parme, parmesan 12.9 €
  • Bun’s Del Pescator : Pain BUNS, saumon fumé, ricotta aux herbes, galette de pomme de terre, parmesan 12.9 €
  • Bun’s De Cesario : Pain BUNS, caponata, spianata grillée, tomates rondelles, parmesan 12.9 €
  • Bun’s bolognais : Pain BUNS mortadelle, mozzarella, tomates séchées, pesto-rouge 12.9 €

Plat

  • Salade Romana : Salade de pâtes Trofie, tomates confites, speck, copeaux de parmesan, pignons de pin grillés, pesto 12.5 €
  • Salade Campagnola : Salade, lardons, pomme de terre, croûtons, tomates, œuf poché 12.5 €
  • Salade Burrata : Tomates fraîches, burata, salade, copeaux de parmesan, pesto 13 €
  • Salade Toscane : Salade, poulet mariné, œuf poché, tomates, mozzarella pannée, noisettes de polenta, galette de maïs 13 €
  • Salade haricots fond d’artichaut et foie gras : Haricots verts, fond d’artichaut, magret fumé, foie gras poêlé et crème 15 €
  • Salade gambas et St-Jacques : Gambas & Saint-Jacques snackées, saumon, moules marinées 15.5 €
  • Risotto Légumes : Riz arborio, parmesan, bouillon, courgettes, aubergines, tomates, poivrons 12.5 €
  • Risotto Asperges poulet : Riz arborio, parmesan, crème, poulet, pointes d’asperges vertes 13.5 €
  • Risotto fruits de mer : Riz arborio, bouillon, cocktail de fruits de mer, parmesan 14 €
  • Dos de cabillaud ( Accompagné d’une poêlée de légumes) : sauce vierge aux mendiants 16.5 €
  • Formule Midi - LE VESPA : plat du jour + dessert du jour (Du lundi au samedi, sauf les jours fériés) 12.9 €
  • Menu Bambino : Trofie à la bolognaise + 2 boules glacées au choix + Sirop à l’eau au choix 8.5 €
  • Oreille d’éléphant (Escalope milanaise) - 220 gr : Escalope de veau panée, chapelure, parmesan, sauce tomate, dés de jam 16.5 €
  • Bœuf Marco polo - 250 gr : Filet de bœuf mariné cuit à la plancha 20 €
  • Ravioles farcies : Pâtes farcies aux truffes sauce crème poulet gratiné au peccorino truffé 16.5 €
  • Ravioles farcies au foie gras : Pâtes farcies au foie gras, pointes d’asperges vertes, jus de rôti crémé 16.5 €
  • Les pâtes farcies - Tortelli aux asperges : farce aux asperges vertes, sauce huile d’olives, tomates séchées, amandes gr 13.5 €
  • Les pâtes farcies - Treccine piacetine : (pâtes aux épinards et ricotta) sauce florentine et jambon sec grillé 13.5 €
  • Les pâtes farcies - Tortelli au saumon : farce au saumon fumé, beurre blanc 13.5 €
  • Gratin de gnocchi : Sauce béchamel, dés de jambon, fèves, emmental râpé 13.5 €
  • Lasagne de poissons : Épinard à la béchamel, pâte lasagne, saumon, moules, sauce tomate, emmental 13.5 €
  • Lasagne de légumes grillés : Épinard à la béchamel, pâte lasagne, sauce tomate, emmental, courgettes, aubergines et poiv 13.5 €
  • Lasagne classic : Bolognaise, sauce crème, pâte lasagne, emmental 13.5 €
  • Pâtes Pappardelles / Trofie / Linguine - Pesto : huile d’olive, pignons, parmesan, basilic 10 €
  • Pâtes Pappardelles / Trofie / Linguine - Verdura : sauce ratatouille avec olive noire 11 €
  • Pâtes Pappardelles / Trofie / Linguine - Carbonara : pancetta, crème, jaune d’œuf 11 €
  • Pâtes Pappardelles / Trofie / Linguine - Bolognaise : viande hachée, sauce tomate 11 €
  • Pâtes Pappardelles / Trofie / Linguine - 4 fromages : chèvre frais, gorgonzola, emmental, parmesan 11 €
  • Pâtes Pappardelles / Trofie / Linguine - Aux sardines : sardines, tomates, poivrons, olives, câpres 11 €
  • Pâtes Pappardelles / Trofie / Linguine - Neptuna : poulet, fèves, jambon sec, seiches, moules, jus de rôti crêmé 12 €
  • Pâtes Pappardelles / Trofie / Linguine - Creolo : noix de cajou et porc confis BBQ 12 €
  • Pâtes Pappardelles / Trofie / Linguine - Gambas Sauce vierge 15 €
  • Spaghettis à l’encre de seiche : Saint-Jacques & gambas 15.5 €
  • Linguine aux boulettes de veau : Herbes fraîches, pignons raisins et sauce tomate 14.5 €

Dessert

  • Petite assiette de fromage 7.5 €
  • Fromage blanc : Nature, salé, sucré, coulis au choix... 4 €
  • Mousse chocolat 5 €
  • Crème brûlée 6 €
  • Tarte du jour 5.5 €
  • Tiramisu 6 €
  • Italian cheese cake 6 €
  • Pana cotta coulis aux choix : Caramel, chocolat, fruits rouges, exotique 5 €
  • Pana cotta Amarena Amaretti 6 €
  • Pana cotta Citron & miette de crumble 6 €
  • Mel y mato : Fromage blanc, miel, mélange de fruits secs ( amandes, noisettes, raisins et pruneaux) 6 €
  • Pavlova de saison / Hiver : meringue, chantilly, mendiants, caramel beurre salé 6.5 €
  • Pavlova de saison / Été : meringue, chantilly et fruits rouges 6.5 €
  • Café gourmand : Selon l’humeur du chef 7.5 €
  • Glaces - Chocolat liégeois : 2 boules chocolat, sauce chocolat, amandes grillées, chantilly 6.5 €
  • Glaces - Café liégeois : 2 boules cafés, sauce caramel beurre sale, amandes grillées, chantilly 6.5 €
  • Glaces - Dame blanche : 2 boules vanille, sauce chocolat, amandes grillées, chantilly 6.5 €
  • Glaces - Poire belle Hélène : 2 boules vanille, poire fruit, sauce chocolat, amandes grillées, chantilly 7 €
  • Glaces - Pêche Melba ou fraise Melba : 2 boules vanille, pêche fruit, coulis de framboise, amandes grillées, chantilly 7 €
  • Glaces - Bounty : 1 boule banane chocolat, 1 boule coco, 1 chocolat, sauce chocolat, amandes grillées, chantilly 7 €
  • Glaces - Amarena : 1 boule stracciatella, 2 boules Amarena, cerises Amarena, meringue, amandes grillées, chantilly 8.5 €
  • Glaces - Agruma : 1 boule citron, 1 boule pamplemousse, 1 boule mandarine, limoncello, chantilly 8.5 €
  • Glaces - Colonel : 2 boules citron, vodka 8 €
  • Glaces - Gina : boule tiramisu, 1 boule stracciatella, 1 boule amarena, amaretti, amarena au sirop, chantilly 9 €
  • Glaces - Copa de la mama : 1 boule pistache, 1 boule confiture de lait, 1 boule rhum raisin, meringue, amandes grillées, 8 €
  • Glaces - Dijon mi amor : 1 boule cassis, 1 boule pain d’épices, 1 boule vanille, crème de cassis, amandes grillées, chan 8.5 €
  • Glaces - L île verte : 2 boules menthe chocolat, get 27 8 €
  • Glaces - Coupe 1 boule 2.5 €
  • Glaces - Coupe 2 boules 4 €
  • Glaces - Coupe 3 boules 6 €

Informations utiles

Téléphone
+33 3 80 30 68 06
Site web
https://www.restaurant-gina.com/

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