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Restaurant Gurtlerhoft

13 Place de la Cathedrale, 67000 strasbourg, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Européenne,Française

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Déjeuner : 11:45-13:45
Dîner : 18:45-21:45

Mardi:

Déjeuner : 11:45-13:45
Dîner : 18:45-21:45

Mercredi:

Déjeuner : 11:45-13:45
Dîner : 18:45-21:45

Jeudi:

Déjeuner : 11:45-13:45
Dîner : 18:45-21:45

Vendredi:

11:45-13:45

Samedi:

11:45-13:45

Dimanche:

Déjeuner : 11:45-13:45
Dîner : 18:45-21:45

Menu

Entrée

  • Salade aux Foies de Volaille Déglacés au Xérès (petite) 8.8 €
  • Salade aux Foies de Volaille Déglacés au Xérès (grande) 14 €
  • Salade Strasbourgeoise au Cervelas et Emmental 8 €
  • Salade Strasbourgeoise au Cervelas et Emmental grande 14 €
  • Méli-mélo de Salades aux Lardons et à la Tome Tiède... petite 8 €
  • Méli-mélo de Salades aux Lardons et à la Tome Tiède... (grande) 14 €
  • Salades de Crudités 8 €
  • Six Escargots à l’Alsacienne 9.8 €
  • Foie Gras de Canard Maison.. 19 €
  • Tarte à l’Oignon Traditionnelle (Lardons) . 9.5 €
  • Feuilleté aux Champignons Frais à la Crème. 9.8 €
  • Flammekueche simple 10.2 €
  • Flammekueche Gratinée (Lardons, Emmental) 11 €
  • Flammekueche Munster (Cumin, Lardons).. 11 €
  • Flammekueche (Cervelas et Fines Herbes et Emmental) 11 €
  • Champignons de Paris Lardons et Emmental 11 €
  • Flammekueche Saumon Fumé sur Choucroute 11.8 €
  • Flammekueche ½ Tarte Flambée au Choix. 6 €

Plat

  • Poêlées de Rœsti : Strasbourgeoise (Knack, Crème Fraîche, Emmental, Lardons) 17.8 €
  • Poêlées de Rœsti Forestière (Œuf, Crème Fraîche, Champignons de Paris, Sauce Hollandaise, Lardons) 17.8 €
  • Poêlées de Rœsti Bûcheronne (Lard, Œuf, Crème Fraîche, Emmental, Lardons).. 17.8 €
  • Poêlées de Rœsti Munster (Munster, Lardons) 17.8 €
  • Poêlées de Rœsti Trois Fromages (Bleu, Reblochon, Chèvre, Lardons) 17.8 €
  • Auvergnate (Bleu d’Auvergne, Crème Fraîche, Lardons Tomates) 17.8 €
  • Montagnarde (Fromage de Chèvre, Champignons de Paris, Jambon, Crème Fraîche, Lardons) 17.8 €
  • Menu Enfant (de moins de 12 ans) : Nuggets Pommes Frites ou Knacks Pommes Frites Crème Caramel ou Glace 2 boules 12 €
  • Le Menu du Gurtlerhoft 39 €
  • Formule Tarte Flambée à Volonté par personne 17.9 €
  • Le Menu de l’Alsacien 29.8 €
  • Waedele (Jarret de Porc) Braisé à la Bière, Pommes Sautées 21.5 €
  • Waedele (Jarret de Porc avec sa Couenne) gratiné au Munster (Crème), Pommes Sautées 22.8 €
  • Grumbeerekiechle (Galettes de Pommes de Terre), Jambon Blanc, Salade Verte 17 €
  • Quenelles de Foie (Porc-Génisse), Sauce Échalotes, Pommes Sautées 20 €
  • Poulet Sauce Riesling, Crème et Champignons, Spaetzle Maison 20.8 €
  • Choucroute Gurtlerhoft (6 Garnitures: Lard Fumé, Lard Salé, Knack, Saucisse, Saucisse Paysanne, Collet) 24.8 €
  • Bibeleskäs (Fromage Blanc), Pommes Sautées, Munster.. 18 €
  • Rognons de Veau, Sauce Moutarde, Pommes Sautées 24 €
  • Joue de Porc braisée au Pinot Noir, Spaetzle Maison. 22 €
  • Choucroute aux Trois Poissons (Crevettes) 28 €
  • Choucroute au Saumon 25 €
  • Le Baeckeoffe au Vin d’Alsace Baeckeoffe aux Trois Viandes marinées au Vin d’Alsace, Salade Verte 26 €
  • Entrecôte Sauce au Poivre ou Grillée 28 €
  • Suprême de Volaille à la Crème et Champignons Frais 22 €
  • Cordon Bleu de Veau (Veau et Jambon de Porc), Sauce à la Crème et Champignons Frais .. 26 €
  • Cordon Bleu de Volaille (Poulet et Jambon de Volaille), Sauce à la Crème et Champignons Frais 22 €

Dessert

  • Flammekueche Pommes et Cannelle . 11.8 €
  • Flammekueche Pommes et Cannelle, Flambée au Calvados. 12.8 €
  • Flammekueche Myrtilles et Amandes 11.8 €

Informations utiles

Téléphone
+33 3 88 75 00 75
Site web
https://www.gurtlerhoft.fr/

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