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Accueil
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Restaurant L'Altevic
4 rue de Wiggensbach, 68420, France
About
Niveau de Prix
Chère
Type de cuisine
Française
RÉGIMES ALIMENTAIRES
Végétarien
Recette gourmande
Végan
Horaire d'ouverture
Lundi:
Fermé
Mardi:
Fermé
Mercredi:
Déjeuner : 12:00-13:30 Diner : 19:00-21:30
Jeudi:
Déjeuner : 12:00-13:30 Diner : 19:00-21:30
Vendredi:
Déjeuner : 12:00-13:30 Diner : 19:00-21:30
Samedi:
Déjeuner : 12:00-13:30 Diner : 19:00-21:30
Dimanche:
12:00-13:30
Menu
Entrée
Agneau de lait des Pyrénées aux épices d'Orient, asperges vertes et pois gourmands
9 €
Œuf parfait bio de plein air/ caviar d'artichaut/ coques/ gingembre, coulis d'artichaut et menthe fraîche
9 €
Caillette de foie de veau salade de fevettes au jus d'oignon, coulis de persil
8.5 €
Caillette de foie de veau salade de fevettes au jus d'oignon, coulis de persil
8.5 €
Plat
Poitrine de cochon caramélisée à la bière Saint-Alphonse, écrasée de pomme de terre à l'ail des ours
7.5 €
Pain de brochet aux écrevisses, sauce Nantua
9.5 €
Gnocchi de pomme de terre de Munwiller au safran d'Alsace, noix de St Jacques snackées
9.5 €
Parmentier de volaille d'Alsace, purée de céleri à l'ail des ours
6.5 €
Dessert
Finger viennois, poire pochée au poivre doux/ crème légère à la ricotta, sorbet chocolat
6 €
Pavlova, premières fraises, rhubarbe et chocolat blanc
18 €
Contact Details
Téléphone
+33 3 89 78 83 56
Site internet
https://contact@restaurant-laltevic.fr
Email
j-christophe.perrin@orange.fr
Facebook
https://www.facebook.com/RestaurantLAltevic
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