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Restaurant L'Altevic

4 rue de Wiggensbach, 68420 Hattstatt, France

A propos

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

Française

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien
  • Recette gourmande
  • Végan

Horaire d'ouverture

Lundi:

Fermé

Mardi:

Fermé

Mercredi:

Déjeuner : 12:00-13:30
Dîner : 19:00-21:30

Jeudi:

Déjeuner : 12:00-13:30
Dîner : 19:00-21:30

Vendredi:

Déjeuner : 12:00-13:30
Dîner : 19:00-21:30

Samedi:

Déjeuner : 12:00-13:30
Dîner : 19:00-21:30

Dimanche:

12:00-13:30

Menu

Entrée

  • Agneau de lait des Pyrénées aux épices d'Orient, asperges vertes et pois gourmands 9 €
  • Œuf parfait bio de plein air/ caviar d'artichaut/ coques/ gingembre, coulis d'artichaut et menthe fraîche 9 €
  • Caillette de foie de veau salade de fevettes au jus d'oignon, coulis de persil 8.5 €

Plat

  • Poitrine de cochon caramélisée à la bière Saint-Alphonse, écrasée de pomme de terre à l'ail des ours 7.5 €
  • Pain de brochet aux écrevisses, sauce Nantua 9.5 €
  • Gnocchi de pomme de terre de Munwiller au safran d'Alsace, noix de St Jacques snackées 9.5 €
  • Parmentier de volaille d'Alsace, purée de céleri à l'ail des ours 6.5 €

Dessert

  • Finger viennois, poire pochée au poivre doux/ crème légère à la ricotta, sorbet chocolat 6 €
  • Pavlova, premières fraises, rhubarbe et chocolat blanc 18 €

Informations utiles

Téléphone
+33 3 89 78 83 56
Site web
https://contact@restaurant-laltevic.fr

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