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Restaurant L'Herberie Des 3 Chemins

Place de la Paix, 41110, France

About

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Japonaise

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Sans gluten
  • Végétarien
  • Recette gourmande
  • Végan

Horaire d'ouverture

Lundi:

Mardi:

Mercredi:

Jeudi:

Vendredi:

Samedi:

Dimanche:

Menu

Entrée

  • Gaspacho du moment, focaccia, quenelle de fromage frais de brebis 10 €
  • Œuf cocotte aux champignons shiitake, beurre parfumé maison 10 €
  • Salade de bœuf Tataki, pesto du moment 10 €
  • Duo d’eau douce : Gambas Nantaises, carpe fumée de Brenne, mayonnaise maison et beurre parfumé maison (+3€) 10 €
  • Médaillons de foie gras de canard mariné au Cognac, Pineau des Charentes et baies roses, pain d’épices surprise (+5€) 10 €
  • À PARTAGER // Saucisson sec - Pur porc, élaboré et séché sur place 10 €
  • À PARTAGER // Charcuteries - Planche de salaisons, rillettes et terrines réalisés sur place 12 €
  • À PARTAGER // Fromages - Planche de fromages affinés, beurre aromatisé et confiture maison 13 €

Plat

  • Filet de silure de Loire pané, poêlée de légumes du moment, béarnaise maison 20 €
  • Poitrine de porc fermier laquée façon Char siu, petit épeautre, légume rôti du moment 20 €
  • Tartare de bœuf au couteau (200 g) - À préparer soi-même, servi avec ses condiments, accompagné de mesclun, potatoes et 20 €
  • Salade Burrata : mesclun, burrata de vache, crudité, mélange gourmand 20 €
  • Burger d'été : Bun brioché, steak de haricot rouge Ou steak haché de bœuf 120g, coleslaw de légumes, crème de Sainte-Ma 20 €
  • MENU DÉCOUVERTE : ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT 28 €
  • MENU DÉCOUVERTE : ENTRÉE + PLAT + DESSERT OU FROMAGE 36 €
  • MENU DÉCOUVERTE : ENTRÉE + PLAT + FROMAGE + DESSERT 42 €
  • MENU ENFANTS : Boisson + Mini burger classique ou Poisson de Loire pané + Accompagnement + 1 boule de glace + chantilly 13 €
  • MENU DU JOUR : ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT 20 €
  • MENU DU JOUR : ENTRÉE + PLAT + DESSERT 26 €

Dessert

  • Assiette de fromages affinés, accompagnés de mesclun 10 €
  • Tarte citron meringuée, mini crème brûlée au thé matcha, sorbet framboise 10 €
  • Pavlova du moment : meringue, chantilly mascarpone maison, fruits frais 10 €
  • Le stracciatella : yaourt de brebis, pépites de chocolat, pralines de sarrasin, fruits frais 10 €
  • Coupe glacée : 3 boules de glace au choix, chantilly, mascarpone maison, amandes caramélisées 10 €
  • Café ou thé gourmand : Trio de mini desserts et boule de glace surprise (+2€) 10 €
  • Le "OUF" : 2 boules de glace au choix, chantilly mascarpone maison, liqueur de fruit au choix (orange, mandarine, noise 10 €
  • Glace 1 boule 2.5 €
  • Glace 2 boules 4.8 €
  • Glace 3 boules 7 €

Contact Details

Téléphone
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Site internet
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