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Restaurant La Bastide de Magnans

32 avenue du Marechal Gallieni, 83550 Vidauban, France

A propos

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Fermé

Mardi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:00

Mercredi:

12:00-14:30

Jeudi:

12:00-14:30

Vendredi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:00

Samedi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:00

Dimanche:

12:00-14:30

Menu

Entrée

  • Asperges rôties au parmesan, sauce mousseline à l'orange sanguine 38 €
  • Les 6 huîtres, crémeux de citron et caviar d'Aquitaine 45 €
  • Piccatas de foie gras sur une barigoule d'artichauts, févettes, jus court aux épices 40 €

Plat

  • Duo d'agneau rôti aux aromates, légumes glacés 39 €
  • Noix de st-jacques rôties sur un risotto au champagne, asperges et morilles 55 €
  • Pièce de boeuf selon arrivage (nous consulter) €
  • Poisson selon arrivage (100g) 12 €
  • Ris de veau confits, sauce réduite au madère et morilles 45 €
  • Tronçons de homard sur des ravioles de langoustines et poutargue, bouillon de crustacés 59 €

Dessert

  • Crème brûlée au gingembre et citron vert 12 €
  • La gourmandise du Pâtissier 17 €
  • Le moelleux au chocolat servi tiède et glace à la vanille 12 €
  • Le plateau de fromages 17 €
  • Salade d'agrumes, sorbet pamplemousse, meringue à l'hibiscus 14 €
  • Soufflé glacé aux fruits exotiques 14 €

Informations utiles

Téléphone
+33494730626
Site web
https://www.labastidedemagnans.com/

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11 Place Georges Clemenceau, 83550 Vidauban France

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