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Restaurant La Ciboulette

14 rue de la Vieille Porte, 72000 le mans, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Sans gluten
  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:00-22:00

Mardi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:00-22:00

Mercredi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:00-22:00

Jeudi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:00-22:00

Vendredi:

12:00-14:00

Samedi:

12:00-14:00

Dimanche:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:00-22:00

Menu

Entrée

  • Dariole de potiron, sauce foie gras 11.9 €
  • Les rillettes du Mans aux noix, confiture d'oignons 9.9 €
  • Velouté aux topinambours et fines tranches de filet mignon de porc fumé 10.4 €
  • Ile flottante de la mer 12.9 €
  • Thon fumé, foie gras de canard et gelée de rhubarbe rose 17.9 €
  • Ris de veau poêlés déglacés au porto, graines de sésame 17.9 €
  • Duo de noix de St Jacques et crevettes, émulsion au cochon fumé et champignons 17.9 €

Plat

  • Filet mignon de sanglier, sauce aux airelles 19.9 €
  • Demi magret de canard fumé au foin, sauce café 16.9 €
  • Foie de veau poêlé, vinaigre de framboises et échalotes 15.9 €
  • Filet de boeuf grillé, sauce aux champignons 19.9 €
  • filet de merlu en nage de légumes de saison 15.9 €
  • Filet de dorade, sauce verveine citron 16.9 €
  • Filet de lotte au beurre blanc et yuzu 19.9 €
  • Pêche du jour en papillote, fumé au bois 18.9 €
  • Menu : Entrée + Plat + Dessert 26.5 €

Dessert

  • L'assiette de fromages (3 morceaux) 9.4 €
  • Le dessert du jour 7.9 €
  • La coque de sorbets 8.9 €
  • La poire pochée au vin chaud, sorbet poire 7.9 €
  • Le petit Sarthois : sablé breton, pâtisserie pommes et cidre, pommes caramélisées 8.9 €
  • Tarte aux 4 chocolats 10.9 €
  • Nougat glacé à la pistache, mousseux à la vanille 10.9 €
  • Farandole de desserts 12 €

Informations utiles

Téléphone
+33243242024
Site web
https://www.laciboulette-lemans.fr/

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