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Restaurant La Coupole

102 boulevard du Montparnasse, 75014 Paris, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Européenne

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • non disponible

Horaire d'ouverture

Lundi:

08:00-00:00

Mardi:

08:00-00:00

Mercredi:

08:00-00:00

Jeudi:

08:00-00:00

Vendredi:

08:00-00:00

Samedi:

08:00-00:00

Dimanche:

08:00-00:00

Menu

Entrée

  • AMANDES les 6 6.6 €
  • PALOURDES les 6 14.5 €
  • VIGNOTS 200gr 9 €
  • BULOTS 300gr 12 €
  • CREVETTES GRISES 150gr 9 €
  • CREVETTES ROSES LABEL ROUGE les 8 19.5 €
  • VELOUTÉ FRAIS DE PETITS POIS : crémeux de chèvre 7.5 €
  • ŒUFS MAYONNAISE DE LA COUPOLE 8.5 €
  • SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE À LA PARISIENNE 9.5 €
  • RAVIOLES DU DAUPHINÉ LABEL ROUGE 9.5 €
  • GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE LABEL ROUGE les 6 11.5 €
  • GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE LABEL ROUGE les 12 19.5 €
  • ARTICHAUT ENTIER : haricots verts, éclats de noisettes, Parmesan 12.5 €
  • BURRATA CRÉMEUSE : tomates confites 12.5 €
  • PÂTÉ-CROÛTE : volaille, pistaches, champignons, salade 13.5 €
  • VOL-AU-VENT DE COQUES ET MOULES : jus de coquillages 14.5 €
  • COCKTAIL AVOCAT-CREVETTES 14.5 €
  • GRAVLAX DE SAUMON "GILBERT BÉCAUD" : à la façon de la Maison du Danemark 16.5 €
  • TARTARE DE BAR : légumes de saison croquants, herbes fraîches 17.5 €
  • FRAÎCHEUR DE CRABE : poutargue, mayonnaise 18.5 €
  • FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT AU GEWURZTRAMINER : chutney de saison 23.5 €
  • LÉGUMES DE SAISON : Parmesan 17.5 €
  • SALADE CÉSAR : suprême de volaille, tomates cerises confites, romaine, Parmesan, sauce César 18.5 €
  • VACHERIN DE LA COUPOLE : fruits rouges 12.5 €

Plat

  • DÉGUSTATION D'HUÎTRES 4 Creuses de Bretagnes Belondine Cadoret n°4, 4 Fines de Claire Breuil n°4, 4 Spéciales Ancelin n° 28.5 €
  • GRAND-CRU : 2 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 3 Belles de Quiberon Henry n°3, 3 Spéciales Exquise Poget n°2, 3 La 39.5 €
  • CRUSTACÉS Demi-homard canadien, demi-tourteau, 3 langoustines, 3 crevettes roses Label Rouge, crevettes grises 59.5 €
  • SIGNATURE 67.5 €
  • ROYAL 85.5 €
  • CREUSES DE BRETAGNE BELONDINE CADORET N°4 par 3 6.6 €
  • CREUSES DE BRETAGNE BELONDINE CADORET N°4 par 6 13.2 €
  • CREUSES DE BRETAGNE BELONDINE CADORET N°4 par 9 19.8 €
  • BELLES DE QUIBERON HENRY N°3 par 3 9 €
  • BELLES DE QUIBERON HENRY N°3 par 6 18 €
  • BELLES DE QUIBERON HENRY N°3 par 9 27 €
  • PLATES DU BELON CADORET N° 1 par 3 11.7 €
  • PLATES DU BELON CADORET N°1 par 6 23.4 €
  • PLATES DE BELON CADORET N°1 par 9 35.1 €
  • FINES DE CLAIRE BREUIL N°4 par 3 6.9 €
  • FINES DE CLAIRE BREUIL N°4 par 6 13.8 €
  • FINES DE CLAIRE BREUIL N°4 par 9 20.7 €
  • FINES DE CLAIRE BREUIL N°3 par 3 8.7 €
  • FINES DE CLAIRE BREUIL N°3 par 6 17.4 €
  • FINES DE CLAIRE BREUIL N°3 par 9 26.1 €
  • SPÉCIALES ANCELIN N°5 par 3 9.6 €
  • SPÉCIALES ANCELIN N°5 par 6 19.2 €
  • SPÉCIALES ANCELIN N°5 par 9 28.8 €
  • SPÉCIALES EXQUISE POGET N°2 par 3 11.7 €
  • SPÉCIALES EXQUISE POGET N°2 par 6 23.4 €
  • SPÉCIALES EXQUISE POGET N°2 par 9 35.1 €
  • LA RÉSERVE TARBOURIECH N°3 par 3 10.8 €
  • LA RÉSERVE TARBOURIECH N°3 par 6 21.6 €
  • LA RÉSERVE TARBOURIECH N°3 par 9 32.4 €
  • SPÉCIALES SAINT-VAAST LA TATIHOU N°3 par 3 7.8 €
  • SPÉCIALES SAINT-VAAST LA TATIHOU N°3 par 6 15.6 €
  • SPÉCIALES SAINT-VAAST LA TATIHOU N°3 par 9 23.4 €
  • SPÉCIALES GILLARDEAU N°3 par 3 11.4 €
  • SPÉCIALES GILLARDEAU N°3 par 6 22.8 €
  • SPÉCIALES GILLARDEAU N°3 par 9 34.2 €
  • LANGOUSTINES les 5 29.5 €
  • DEMI-TOURTEAU 12.5 €
  • TOURTEAU ENTIER 24 €
  • DEMI-HOMARD CANADIEN FROID 22.5 €
  • HOMARD CANADIEN FROID envr.550gr 45 €
  • CHOUCROUTE DE LA COUPOLE : jarret de porc demi-sel, échine, poitrine fumée, saucisse blanche, saucisse au cumin, knack 28.9 €
  • CHOUCROUTE STRASBOURGEOISE : échine, poitrine fumée, saucisse blanche, saucisse au cumin, knack 23.5 €
  • CHOUCROUTE DE LA MER : bar, saumon d’Écosse, haddock, langoustine, beurre blanc 28.5 €
  • CHOUCROUTE ROYALE DE LA MER : demi-homard canadien, bar, saumon d’Écosse, haddock, langoustine, beurre blanc 39.5 €
  • ANDOUILLETTE AAAAA : sauce moutarde à l'ancienne, frites maison 18.5 €
  • SUPRÊME DE VOLAILLE À LA CRÈME DE MORILLES : purée de pommes de terre au beurre 22.5 €
  • FOIE DE VEAU EN PERSILLADE : sauce balsamique, échalotes confites, purée de pommes de terre au beurre 24.5 €
  • CÔTE DE COCHON FRANCILIN : issu d'une filière de porc du bassin parisien macaroni au Parmesan 24.5 €
  • ROGNONS DE VEAU FLAMBÉS AU COGNAC : sauce au poivre, purée de pommes de terre au beurre 25.5 €
  • CURRY D'AGNEAU À L'INDIENNE SERVI DEPUIS 1927 27.5 €
  • TARTARE DE BŒUF NORMAND 19.5 €
  • NOIX D'ENTRECÔTE D'ARGENTINE: béarnaise, frites maison 33.5 €
  • FILET DE BŒUF AU POIVRE : frites maison 35.5 €
  • MOULES AU RIESLING : frites maison 18.5 €
  • MERLAN FAÇON FISH & CHIPS : sauce tartare, frites maison 22.5 €
  • PAVÉ DE SAUMON D'ÉCOSSE RÔTI : jus de coquillages, coques, risotto safrané, petits pois 25.5 €
  • TARTARE DE THON : façon niçoise, frites maison 26.5 €
  • CABILLAUD EN AÏOLI : légumes de saison 28.5 €
  • FEUILLETÉ DE BAR EN PISSALADIÈRE : beurre blanc gingembre & citronnelle, légumes de saison 29.5 €
  • RAVIOLE DE HOMARD* : purée de chou-fleur, champignons *Homard canadien 29.5 €
  • HOMARD* ENTIER RÔTI AU BEURRE DEMI-SEL : béarnaise, frites maison Homard canadien 45 €
  • BELLE SOLE MEUNIÈRE OU À LA PLANCHA envir.400gr : selon arrivage épinards frais 46.5 €
  • Menu Boulevard - Entrée + Plat ou Plat + Dessert (Valable tous les midis hors jours féries et week-end, boisson non comp 19.5 €

Dessert

  • CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON 8.5 €
  • ÎLE FLOTTANTE : amandes effilées, caramel beurre salé 8.5 €
  • SALADE DE FRUITS FRAIS : sorbet citron vert 9.5 €
  • PROFITEROLES AU CHOCOLAT CHAUD VALRHONA 10.5 €
  • MILLEFEUILLE CARAMÉLISÉ : crème à la vanille Bourbon 10.5 €
  • TARTE AUX FRAMBOISES éclats de pistaches, crème fouettée mascarpone 11.5 €
  • BABA AU RHUM AMBRÉ : crème fouettée mascarpone 11.5 €
  • MOUSSE SOUFFLÉE AU CHOCOLAT : servie tiède, crème glacée vanille 11.5 €
  • CRÊPES SUZETTES FLAMBÉES AU GRAND MARNIER CORDON ROUGE 12.5 €
  • CAFÉ GOURMAND 11.5 €
  • SAINT-MARCELLIN DE LA MÈRE RICHARD 10.5 €
  • COUPE 3 PARFUMS AU CHOIX Crèmes glacées : vanille, chocolat, café, sablé breton, lait frais Sorbets : citron vert, mangu 9 €
  • COUPE COLONEL sorbet citron vert, vodka (2cl) 10.5 €
  • COUPE CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOIS : glace chocolat, sauce chocolat, amandes effilées, crème fouettée mascarpone 11.5 €
  • COUPE FRAMBOISE MELBA : sorbet framboise, glace vanille, coulis framboise, crumble, framboises fraîches, crème fouettée 11.5 €

Informations utiles

Téléphone
+33 1 43 20 14 20
Site web
https://www.lacoupole-paris.com/

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118 rue la Boetie, 75008 Paris France

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