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Restaurant Le Restaurant Apollo du Hyatt Regency Paris CDG

Paris Nord 2 351 avenue du Bois de la Pie Cs 42048 Roissy en France, 95700, France

About

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien
  • Recette gourmande
  • Végan

Horaire d'ouverture

Lundi:

Déjeuner : 12:00-14:30 Diner : 19:00-22:30

Mardi:

Déjeuner : 12:00-14:30 Diner : 19:00-22:30

Mercredi:

Déjeuner : 06:30-22:30 Diner : 06:30-22:30

Jeudi:

Déjeuner : 06:30-22:30 Diner : 06:30-22:30

Vendredi:

Déjeuner : 06:30-22:30 Diner : 06:30-22:30

Samedi:

Déjeuner : 06:30-22:30 Diner : 06:30-22:30

Dimanche:

19:00-22:30

Menu

Entrée

  • Velouté de Courges Butternut et poires 12 €
  • Oeuf parfait Bio, crémeux de panais et Champignons, vinaigrette au jus de viande 15 €
  • Saumon gravelax, Mandarine, aneth et Choux en pickles 19 €

Plat

  • Dos de Lieu Noir, endives braisées à l'Orange et beurre blanc aux agrumes 26 €
  • Suprême de Pintade Fermière, Sauce Vallée d'Auge et poêlée de légumes oublié et chataîgnes 26 €
  • Assiette de légumes de saison 19 €
  • Planche de charcuteries et fromages 22 €
  • Soupe du Jour 12 €
  • Black burger, tomme au foin, compote d'oignon au cidre 26 €
  • Club Sandwich au Poulet et Saté 21 €
  • Omelette et Salade verte 18 €
  • Salade César, Poulet et Bacon 21 €
  • Viande du Jour accompagnée de Frites fraiches et Salade verte 32 €
  • Accompagnements supplémentaires (Frites, penne aux beure, poêlée de lélgumes) 6 €
  • Penne à la crème de courge, cerfeuil et Beaufort 22 €
  • Penne à la bolonaise 14 €
  • Penne à la crème de saumon et aneth 26 €
  • Pizza Margherita 19 €
  • Pizza Quatre Fromages 22 €
  • Pizza Champignons et Truffes 24 €

Dessert

  • Sélection de Fromages de nos Régions 12 €
  • Mont Blanc 10 €
  • Macaron Chocolat Mandarine 10 €
  • Riz au Lait pomme Caramel 8 €
  • Panna Cotta Ananas, Grenade et Coco 8 €

Contact Details

Téléphone
+33 1 48 17 12 78
Site internet
https://www.hyatt.com/fr-FR/home/
Email
paris.charlesdegaulle@hyatt.com
Facebook
https://www.facebook.com/HyattRegencyParisCharlesDeGaulle/?locale=fr_FR

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