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Restaurant La Petite Cave

1 rue Marius Roubaud, 13420, France

About

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Française

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Mardi:

Mercredi:

Jeudi:

Vendredi:

Samedi:

Dimanche:

Menu

Entrée

  • Planchetta di Prosciutto : Dégustation de notre sélection de jambon cru, tranché à l’ancienne 24 €
  • Planchetta di San Giovanni : Sélection de fromages, charcuteries et antipastis italien 34 €
  • Calamari Fritti : Encornets frits, persillade, ciboulette et laitue romaine à l’huile d’olive 26 €
  • Burrata e Pomodoro : Foccacia à l’huile d’olive, tomate de saison, mozzarella burrata, oignons rouges, parmesan, basilic 22 €
  • Tartare di Manzo al Tartufo : Tartare de bœuf charolais coupé au couteau, marinade à la truffe, tomates, oignons rouges, 34 €

Plat

  • Ceviche di Orata : Fines lamelles de dorade royale mariné à l’huile d’olive citronnée à l’estragon, suprêmes d’orange et 26 €
  • Insalata Romana : Laitue romaine, aiguillettes de poulet panés aux céréales, œuf mollet, avocat, burratina, tomates ceri 24 €
  • Tagliata di Manzo : Filet de bœuf charolais tranché, aubergine grillée au four, roquette, parmesan Reggiano 24 mois d’af 34 €
  • Scalopina : Escalope de veau à la milanaise gratinée de scamorza affumicata, chiffonnade de jambon de Parme 24 mois d’af 32 €
  • Hamburger Affumicatta : scarmoza affumicata, cheddar, filet de bœuf, lard fumé, oignons, sauce morille et chips maison. 36 €
  • La Carne del Capo : Sélection du Chef selon arrivage €
  • Mezzi Rigatoni e Salsiccia Calabrese : Saucisse calabraise coupée au couteau, servie avec des Mezzi Rigatoni en sauce to 32 €
  • Linguini al Vongole : Palourdes sautées à l'huile d'olive et au piment, ail, oignons, tomates, persil et basilic frais l 32 €
  • La Pasta al Tartufo : Fettucines aux œufs frais, truffe à la crème, tomates cerises et oignons, pousse de roquettes, par 34 €
  • Grandi Gnocchetti : Gnocchi farcis au gorgonzola, crème de courgette, burratina 50g, pousses de roquette et chiffonnade 26 €
  • Pesce e Maiale : Lotte lardée au guanciale, crème cardamone, risotto aux feuilles de combawa et tomates séchées, éclaté 32 €
  • Polpo Grigliato : Tentacule de poulpe grillée au feu de bois, risotto aux feuilles de combawa et tomates séchées, éclaté 34 €
  • El Pescado del Giorno : Sélection du Chef selon arrivage €
  • Pizza Margherita : Sauce tomate calabraise, mozzarella fiore di latte, après cuisson : basilic, origan calabrais et huil 17 €
  • Pizza Comté Sauce tomate calabraise, olives, Comté affiné et persil fraisFrançaise : 19 €
  • Pizza Bambino : Sauce tomate calabraise, jambon cuit, mozzarella fiore di latte, olives et persil frais 19 €
  • Pizza Napoletana : Sauce tomate calabraise, anchois, câprons, olives, après cuisson : Burratina, basilic, origan calabra 22 €
  • Pizza Salsiccia e Friarielli : Mozzarella fiore di latte, saucisse calabraise, friarielli, après cuisson : parmesan regg 24 €
  • Pizza Affumicata e Speck : Mozzarella fiore di latte, scamorza affumicata, après cuisson : speck et parmesan Reggiano 24 22 €
  • Pizza Calabrese : Sauce tomate calabraise, soppressata, n’duja, mozzarella fiore di latte, olives, après cuisson : oigno 24 €
  • Pizza Quattro formaggio e figata : Mozzarella fiore di latte, gorgonzola, scamorza affumicata, camembert di buffala, apr 24 €
  • Pizza Foresta : Crème de cèpes, mozzarella fiore di latte, champignons de Paris et jambon blanc, après cuisson : filet d 24 €
  • Menu Bambino : Sirop ou jus de pomme ou jus d’orange + Gnocchi di Napoli ou Pizza mini Bambino ou Mini Margherita ou Ris 16 €
  • Menu Affaires (midi de la semaine uniquement) : Plat du jour + Café surprise 19 €

Dessert

  • Cioccolato : Brownies cacao, chocolat au lait 35 % et pointe de fleur de sel. Crème anglaise à la fève de tonka et fruit 12 €
  • Limone e Basilico : Tout comme un citron, parfumé au basilic, bergamote, Yuzu, citron vert et streuzel à la noisette. 14 €
  • Arancia Glassata : Douceur d’agrumes aromatisés à l’estragon. Orange, kalamansi et yuzu 14 €
  • Tiramisu : Revisité un trompe-l’œil, craquant noir 68 %, cacao plein arôme et amaretto Disaronno. 12 €
  • Caffè Dolce : Assortiment de mignardises du moment et son café. (Brownies, panna cotta, amaretti, glace artisanale 100% 12 €
  • Glaces Tarentina : Petits pots glacés 100% Marseillais (pots 20 cl) 8 €
  • Sorbets Tarentina : Petits pots glacés 100% Marseillais (pots 20 cl) 8 €
  • Pour les enfants pots de 10 cl) : Kinder (chocolat blanc & pâte à tartiner), Vanille, Fraise 6 €

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