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Restaurant La Suite

50 Rue Bourbonnoux, 18000 Bourges, France

A propos

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

Française

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Fermé

Mardi:

12:00-21:30

Mercredi:

12:00-21:30

Jeudi:

12:00-21:30

Vendredi:

12:00-21:30

Samedi:

Fermé

Dimanche:

Fermé

Menu

Entrée

  • Foie gras de canard, chutney de poires et toasts de brioche tiède 17 €
  • Tartare fraîcheur de Saint-Jacques au citron yuzu, céleri en rémoulade mangue passion 16 €
  • Œuf parfait crème de morilles, royale de champignons et mouillette croustillante 17 €

Plat

  • Dos de cabillaud bardé de lard, crème de coco de Paimpol et pointes d’asperges vertes rôties 27 €
  • Gigot d’agneau de 7 heures, crumble noisette et parmesan, carottes lentement braisées au jus 28 €
  • Filet de bœuf sauce au poivre Sarawak, pommes grenaille sautées à la graisse de canard 29 €

Dessert

  • Le plateau à se partager, sélections des plus beaux affinages 11 €
  • Parfait glacé à la vanille comme une « Poire Belle Hélène » revisitée 12 €
  • Entremet chocolat praliné et fève tonka, tuile croustillante 12 €
  • Tartelette aux agrumes 12 €

Informations utiles

Téléphone
+33 2 48 65 96 26
Site web
https://www.lasuite-bourges.com/

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