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Restaurant la tradizionale

12 Place Ramus, 13100 beaurecueil, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Européenne,Française

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Mardi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Mercredi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Jeudi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Vendredi:

12:00-14:30

Samedi:

12:00-14:30

Dimanche:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Menu

Entrée

  • Planche de charcuteries italienne €
  • Tartine de pain chaud truffé : Tomates cerises, jambon de parme, bufala, roquette, truffe €
  • Salade du Chef : Salade, mozza bufala, jambon de parme, tomates, légumes grillés, copeaux de grana 18 €
  • Salade mozza panée : Roquette, tomates, jambon de parme, mozza pannée €
  • Focaccina aux légumes ou jambon de parme : Tomates, bufala, roquette, tomates confites, basilic et légumes grillés ou ja €
  • FOCACCIA AMALFITANA : Mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette, basilic 16 €
  • FOCACCIA SPECK : Mozzarella di bufala, tomates cerises, speck, roquette 17 €
  • BIANCA : Mozzarella di bufala, speck, roquette 17 €
  • QUATTRO FORMAGGI : (Blanche) Mozzarella, fontina, ricotta, gorgonzola, crème fraîche 16 €
  • CHÈVRE-MIEL : (Blanche) Mozzarella, chèvre et miel, crème fraîche 14 €
  • Pâté En Croûte Maison À L'agneau Confit 19 €
  • Noix De Saint-Jacques Dorées À La Viennoise De Moëlle 22 €

Plat

  • Formule du midi : ENTRÉE + PLATS + DESSERTS 18 €
  • Formule du midi : Pizza OU Pâtes du jour 13.9 €
  • Tagliatelle crème de parmesan, truffe €
  • Tagliatelle Carbonara : Sans crème €
  • Paccherie du Chef : Pesto de tomates séchées, ricotta, courgettes, graines de pistache €
  • Paccherie au ragu blanc : Saucisse italienne, cèpes, crème €
  • Gnocchi 4 fromages : Mozza, granna, fontina, gorgonzola €
  • Gnocchi burrata : Sauce tomate, burrata €
  • Ravioli farcis truffe : Crème, truffe €
  • Escalope de veau : Servie avec frites et salade ou pâte à la tomate €
  • Escalope de veau "Bolognese" : Gratinée avec jambon blanc, mozza, sauce tomate, servis avec frites et salade ou pâte à l €
  • Tagliata de bœuf black Angus : Pièce de boeuf poêlée coupée en lamelles, roquettes, tomates cerises, grana, crème de vin 26 €
  • Cotoletta alla milanese : Côte de veau milanaise, servie avec frites maison et salade aux pâtes à la tomate 23 €
  • Saltimbocca alla Romana : Petits médaillons de veau, jambon de parme, sauge, servis dans son jus avec frites maison et s 23 €
  • Sauté de moules et palourdes : A la sicilienne avec frites maison 18 €
  • Risotto crémeu aux gambas : Tomates cerises rouges et jaunes 22 €
  • MARGHERITA : Tomate, mozzarella, basilic 13 €
  • CEFALU : Tomate, mozzarella, thon, tomates cerises, olives noires, roquette 16 €
  • ROMANA : Tomate, mozzarella, jambon, champignons 15 €
  • TRUFFE : Tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, copeaux de grana, truffe 19 €
  • QUATTRO STAGIONI : Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives,artichauts 16 €
  • ALLE VERDURE : Tomate, mozzarella, courgettes, poivrons, aubergines, champignons 15 €
  • LA TRADIZIONALE : Tomate, mozzarella, jambon de parme 18 €
  • BUFALA : Tomate, mozzarella di bufala, speck, roquette 18 €
  • MARIO : Tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, œuf 17 €
  • BORSALINO : Tomate, mozzarella, salami piquant, œuf, jambon de parme 18 €
  • RUSTICA : Tomate, tomates fraîches, mozzarella, ail, roquette, copeaux de grana 16 €
  • PARMIGIANA : Tomate, mozzarella, aubergines, grana, basilic 15 €
  • SAUCISSE : Tomate, mozzarella, saucisse Italienne, poivrons, oignons, olives 16 €
  • QUATTRO FORMAGGI : Tomate, mozzarella, fontina, ricotta, gorgonzola 16 €
  • CHÈVRE-MIEL : Tomate, mozzarella, chèvre et miel 14 €
  • SICILIANA : Tomate, anchois, olives 13 €
  • NAPOLETANA : Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives 15 €
  • CALZONE FARCITO : Tomate, mozzarella, jambon, oeuf, ricotta 17 €
  • CALZONE GENOVESE : Tomate, mozzarella, jambon, tomates cerises, pesto, oeuf 18 €
  • CALZONE MONDIALE : Tomate, mozzarella, ricotta, oeuf, tomates cerises, jambon de parme 18 €
  • MINIS CALZONE : 4 Petits calzone sur lit de roquette, mozzarella pour tous 1 champignons + 1 jambon + 1 salami piquant + 17 €
  • PORTOFINO : Tomate, mozzarella, jambon, crème de champignons, huile de truffe, copeaux de grana 18 €
  • O’ SOLE MIO : Tomate, olives «taggiasche», tomates confites, mozzarella burrata après cuisson, basilic 18 €
  • AMATRICIANA : Tomate, mozzarella, guanciale croquant, crème de pecorino, copeaux de grana, basilic 19 €
  • Pavé De Maigre « Label Rouge » Nacré 36 €
  • Turbot D'élevage Rôti Au Beurre 39 €
  • Volaille De Notre Producteur Vendéen 38 €

Dessert

  • Dessert Du Jour €

Informations utiles

Téléphone
+33 4 42 63 48 21
Site web
https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187209-d13410383-Reviews-La_Tradizionale-Aix_en_Provence_Bouches_du_Rhone_Provence_Alpes_Cote_d_Azur.html

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