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Accueil
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Restaurant Le Barjo Restaurant d'altitude
La Combe des Escondues, 05560, France
About
Niveau de Prix
Abordable
Type de cuisine
RÉGIMES ALIMENTAIRES
Végétarien
Horaire d'ouverture
Lundi:
09:00-17:00
Mardi:
09:00-17:00
Mercredi:
09:00-17:00
Jeudi:
09:00-17:00
Vendredi:
09:00-17:00
Samedi:
09:00-17:00
Dimanche:
09:00-17:00
Menu
Entrée
Potage de légumes Maison
11 €
Velouté de Potiron, Patate douce et Marron
18 €
Plat
Salade de Chèvre Chaud : Salade verte, 2 feuillantines chèvre et tomate séchée
18 €
Salade César : Salade verte, filet de dinde, jambon cru, tomate sechée, copeaux de parmesan
19 €
Nouvelle Salade d’Hiver : Fenouil, orange, pomme, saumon, féta, olive noire, sauce agrumes
19 €
Tagliatelles - Carbonara
18 €
Tagliatelles - Forestière
20 €
Tagliatelles - Saumon et Pistou
20 €
Tagliatelles - Bleu d’Auvergne et Noix
18 €
Tagliatelles - Bolognaise
19 €
Crêpes Salées - Jambon, fromage
11 €
Crêpes Salées - Complète : Jambon, fromage et oeuf
13 €
Crêpes Salées - 4 Fromages : Chèvre, reblochon, raclette et emmental râpé
16 €
Crêpes Salées - Norvégienne : Saumon et fondue de poireaux, chèvre, oeuf
19 €
Crêpes Salées - Montagnarde : Diots au vin blanc, reblochon et salade verte.
18 €
Crôute Savoyarde Gratinée à la Raclette : Tartines lardons, oignons, jambon blanc, raclette, coiffées de 2 oeufs au plat
20 €
Croziflette : Crozet au Sarassin, lardons, oignons et reblochon AOP, charcuterie, salade verte (Sans charcuterie 22.00€)
25 €
Diots de Savoie au vin blanc, gratin de crozet : 2 Saucisses de Savoie, pâtes savoyarde au sarrasin et salade verte
21 €
Gratin d’oreilles d’Ane et salade verte : Lasagnes de crêpes et d’épinards frais, menthe, sauce béchamel gratinée
18 €
Boîte Chaude : Servie avec pommes de terre, charcuterie, salade verte (Sans charcuterie 22.00€)
25 €
Berthoud (fromage d’abondance fondu, madère et ail) : Servie avec pommes de terre, charcuterie et salade verte (Sans cha
25 €
Blanquette de Veau à ma façon et ses pâtes fraîches
22 €
Bavette à l’échalotte confite
19 €
Entrecôte (250g) : Au choix, sauce bleu, poivre ou forestière
25 €
Escalope de dinde aux girolles
21 €
Burger Big Montagnard : Du pain boulanger, un steak haché de boeuf, de la raclette, des cèpes, un mélange oignons lardon
24 €
Burger Big Berger : Du pain boulanger, un steak haché de boeuf, un crotin de chèvre et ses lègumes méditerranéen
24 €
Croque-Monsieur, Salade verte et frites
15 €
Dessert
Crêpes Sucrées - Sucre
4 €
Crêpes Sucrées - Confiture Myrtille
6 €
Crêpes Sucrées - Crème de Marron ou Nutella ou Chocolat
6 €
Crêpes Sucrées - Beurre, sucre, citron
6 €
Crêpes Sucrées - Caramel beurre salé Maison
6 €
Crêpes Sucrées - Banane chocolat chantilly
8 €
Crêpes Sucrées - Gourmande : Pomme chaude, glace vanille, caramel beurre salé et chantilly
9 €
Moelleux au chocolat sur lit de crème anglaise
9 €
Crumble : pomme poire et framboise et glace vanille
8 €
Tartelette Myrtille
8 €
Duo des Iles : Carpaccio d’ananas, ananas caramelisé sorbet passion et coulis de framboise
8 €
Café, Thé ou Chocolat gourmand : Assortiment de nos desserts
10 €
Gaufre Sucre
7.5 €
Gaufre Chocolat ou Nutella ou Crème de Marron
9 €
Tiramisu
8 €
Assiette de fromage sec
12 €
Glaces - Dame blanche
9 €
Glaces - Chocolat, Caramel ou Café liégeois
9 €
Glaces - Banana split
10 €
Glaces - Estivale : sorbet passion, abricot, myrtille, coulis de framboise, chantilly
10 €
Glaces - La Vacherin : sorbet fraise, framboise, citron, meringue, coulis de framboise, chantilly
10.5 €
Glaces - Iceberg : glace menthe chocolat, Get 27
10.5 €
Glaces - Colonel : glace citron et vodka
10.5 €
Glaces - 1 Boule
3 €
Glaces - 2 Boules
5 €
Glaces - 3 Boules
7 €
Contact Details
Téléphone
+33 4 92 46 56 77
Site internet
https://
Email
lebarjo2100@gmail.com
Facebook
https://
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Index des ingrédients
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b
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