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Restaurant Le Bistrot Gourmand

8 Place Puvis de Chavannes, 71480 Cuiseaux, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Française

RÉGIMES ALIMENTAIRES

non disponible

Horaire d'ouverture

Lundi:

Fermé

Mardi:

12:00-13:00

Mercredi:

12:00-13:00

Jeudi:

12:00-13:00

Vendredi:

Déjeuner : 12:00-13:00
Dîner : 19:00-20:30

Samedi:

Déjeuner : 12:00-13:00
Dîner : 19:00-20:30

Dimanche:

12:00-13:00

Menu

Entrée

La tartine de foie gras de canard français, noix, vin jaune 20 €
La terrine de foie gras de canard français, chutney épicé 20 €
La terrine du chef à la volaille et foies blonds, petite salade 16 €
Le fromage blanc d’Etrez, à la crème de Bresse ou coulis 5 €
Lobster Roll : Pain burger maison, homard, granny, crémeux d'avocat, chou chinois 20 €
L’assortiment Comté fruité et Morbier “Maison Poulet” 7 €
Parfums du Jura : Comté, vin jaune, noix en textures 7 €
Œufs bio coulant frit, panure panko, sauce meurette 16 €

Plat

Grillons de Ris de Veau Français à la crème de Bresse et Morilles € 42 €
La gratinée de queue de langouste au vin jaune et vieux Comté 44 €
La véritable quenelle de brochet maison à la crème de Bresse AOC et aux queues d’écrevisses 24 €
Le suprême de poulet fermier façon “Gaston Gérard” au Savagnin 26 €

Informations utiles

Téléphone

+33 3 85 72 71 57

Site web

https://www.lebistrotgourmand-cuiseaux.fr/

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Index des ingrédients

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