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Restaurant Le Francis

Rue des Pierres Missigault, 28630, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

Française

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • non disponible

Horaire d'ouverture

Lundi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : Fermé

Mardi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : Fermé

Mercredi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : Fermé

Jeudi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : Fermé

Vendredi:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:00-22:00

Samedi:

Déjeuner : Fermé
Dîner : Fermé

Dimanche:

Déjeuner : Fermé
Dîner : Fermé

Menu

Entrée

  • Entrée du jour 14 €
  • Jambon sec (découpé en salle) et sa gelée de griotte, physalis 14 €
  • Milles feuille de tartare de st jacques et saumon 14 €
  • Poivron farci au thon et fromage frais 14 €
  • Quiche aux légumes du soleil et sainte maure de touraine 14 €
  • Terrine de foie gras, confiture du moment, pain aux figues 14 €

Plat

  • Cœur de bœuf et mozzarella burrata 20 €
  • Entrecôte française, beurre maitre d’hôtel, purée maison 20 €
  • Filet de dorade, beurre blanc et sa poêlée de légumes du moment 20 €
  • Filet de turbot, beurre blanc, tagliatelles fraiches 20 €
  • Filet mignon de porc aux deux moutardes, tagliatelles fraiches 20 €
  • Plat du jour 20 €
  • Poke bowl (tartare de saumon, carotte râpé, choux rouge, tomates cerise, riz basmati, avocat) 20 €
  • Ris de veau, crème de morilles, purée maison 20 €
  • Salade césar (salade sucrine ; œuf dur ; poulet ; parmesan ; croûtons ; sauce ciboulette) 20 €

Dessert

  • Crème brûlée et sa tuile maison aux amandes 11 €
  • Croquant aux framboises 11 €
  • Dessert du jour 11 €
  • Fraisier revisité par notre pâtissier 11 €
  • Moelleux au chocolat, crème anglaise, glace vanille (prévoir +/- 15 min) 11 €
  • Salade de fruits frais 11 €
  • Tartare d’ananas parfumé au basilic, sorbet à l’ananas 11 €
  • Tartelette citron meringuée revisitée 11 €

Informations utiles

Téléphone
02 37 30 96 97
Site web
no
Email
Réseaux sociaux
no

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