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Restaurant Le Grand Colbert

2 rue Vivienne, 75002 Paris, France

A propos

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

Européenne,Marocaine,Méditerranéenne

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Sans gluten
  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

12:00-00:00

Mardi:

12:00-00:00

Mercredi:

12:00-00:00

Jeudi:

12:00-00:00

Vendredi:

12:00-00:00

Samedi:

12:00-00:00

Dimanche:

12:00-00:00

Menu

Entrée

  • 6 Fines de Claires n°2 (verte océane) Marennes Oléron 22 €
  • 6 Huitres Belon n°3 27 €
  • 6 Huitres creuses n°4 (Bretagne ou Normandie) 15 €
  • 6 Spéciales « Gillardeau » n°3 (les plus savoureuses) Marennes Oléron 27 €
  • Arrancino veggie e latuga riccia 14 €
  • Assiette de fromages du chariot (3) 14 €
  • Avocats aux herbes fraîches, échalotes et tomates 16 €
  • Cuisses de grenouilles à la provençale 20 €
  • Curry de légumes de saison et riz basmati 20 €
  • Foie gras de canard en terrine et gelée au Lillet 25 €
  • Frites Maison 8 €
  • Gratinée à l’oignon (gluten) 12 €
  • Gros escargots de Bourgogne 19 €
  • Haricots verts 8 €
  • Pommes lyonnaises 8 €
  • Purée Maison 8 €
  • Riz pilaf 8 €
  • Salade de homard, sucrine et haricots verts 29 €
  • Salade de lentilles aux petits lardons 14 €
  • Salade mélangée 8 €
  • Saumon mariné au citron, aromates et crème fraîche 18 €
  • Tartare de bar, pomme verte et grenade 17 €
  • Œufs durs mayonnaise 12 €

Plat

  • 1/2 Homard mayonnaise 33 €
  • 1/2 poulet Normand jus au thym et frites maison 24 €
  • 1/2 tourteau mayonnaise 11.2 €
  • 10 Palourdes 10 €
  • Aile de raie Bretonne sauce vierge, printanière 27 €
  • Assiette de l'écailler 35 €
  • Belle sole Meunière Côte Atlantique Française purée 70 €
  • Blanquette de veau aux morilles, riz basmati 30 €
  • Cabillaud 1/2 sel à l'huile d'olive, purée de pomme de terre 29 €
  • Chateaubriand rôti pour 2, pommes lyonnaises et béarnaise 75 €
  • Crevettes grises 13.4 €
  • Crevettes roses de l’Océan Indien 23 €
  • Filet de boeuf sauce au poivre ou Béarnaise, haricots verts et frites maison 40 €
  • Fondant de boeuf de 7h, purée de pomme de terre 25 €
  • Grand Colbert Royal avec 1/2 Homard 79 €
  • Homard entier 65 €
  • La grande assiette de tartare de bar pommes vertes et grenade 28 €
  • Langoustines froides mayonnaise (5 pièces) 41 €
  • Plateau de crustacés 75 €
  • Poulpe à la plancha au piment d'Espelette et polenta crémeuse 33 €
  • Quenelle de brochet, sauce homardine et riz basmati 24 €
  • Risotto parmigianno, canella e funghi 20 €
  • Rognon de veau entier grillé au lard, sauce béarnaise, frites 25 €
  • Tartare de bœuf, frites et salade 24 €
  • Tourteau mayonnaise 20.2 €
  • Véritable boudin noir de Christian Parra, compotée de pommes aux oignons 24 €
  • Vitello tonnato, frites 24 €

Dessert

  • Baba au rhum et crème chantilly 11 €
  • Café gourmand 14 €
  • Café liégeois 12 €
  • Colonel 12 €
  • Coupe Calvados 12 €
  • Coupe Colbert 12 €
  • Crème brulée à la vanille Bourbon de Madagascar 12 €
  • Crêpes Suzette, flambée au Grand Marnier 13 €
  • Faisselle aux fruits rouges et coulis de fruits rouges 15 €
  • Omelette Norvégienne 16 €
  • Paris-Brest du Grand Colbert 11 €
  • Profiteroles (2), sauce chocolat maison 13 €
  • Tiramisu 13 €

Informations utiles

Téléphone
+33 1 42 96 03 20
Site web
https://www.legrandcolbert.fr/

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