Restaurant Le Louis XVI à Paris

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Etape 1

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Abordable

Européenne,Française

Horaire d'ouverture

07:30-18:00

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:30-22:30

Déjeuner : Fermé
Dîner : Fermé

Déjeuner : Fermé
Dîner : Fermé

Velouté aux sept légumes crème montée aux piments d’Espelette - croutons dorés 10 €
Rillettes de cabillaud de lignes aux épices folles jus citronnée, pain de maïs toasté de Thierry Breton 10 €
Lentilles Corail et Beluga, œuf poché vinaigrette tomatée et crumble de cochon 10 €
Terrine en gelée de sanglier aux légumes de saison infusée au thym – pickles maison et cornichons 12 €
Burrata au lait bio d’IDF, maison Ottanta, en 2 textures, coing et poire 15 €

Socca et tagines de légumes bio d’automne au quinoa de la ferme Fontaine sauce aux épices d’orient 22 €
Pavé de cabillaud de ligne de Concarneau en fish‘n chips – pain brioché- aioli maison relevé - frites de légumes bio de 26 €
Tartare de boeuf 'Limousin’, sélection Hugo Desnoyer préparé par nos soins 22 €
La pièce de bœuf Limousine, sélection Hugo Desnoyer –Sauce aux cinq poivres –Pomme chips Agria 28 €
Blanquette de veau élevé sous la mère Limousin – riz de Camargue et légumes bio de saison 25 €

Sablé du jour 10 €
Crémeux au citron - crème montée à la gousse de vanille crumble au sésame blanc 10 €
Crème renversée à la fleur de thym et piment d’Espelette 10 €
Riz au lait, caramel au beurre salé et noix torréfiées 10 €
Déclinaison de chocolat, mousse et crumble 10 €
Panna cotta au lait de coco et potimarron bio 10 €