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Restaurant Le Poisson d'Avril

19 Rue de Men-Meur, 29730 Guilvinec, France

A propos

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Fermé

Mardi:

Fermé

Mercredi:

09:00-21:30

Jeudi:

09:00-21:30

Vendredi:

12:00-14:00

Samedi:

12:00-14:00

Dimanche:

Déjeuner : 12:00-14:00
Dîner : 19:00-21:30

Menu

Entrée

  • Assiette de petites langoustines du guilvinec, 250g €
  • Assiette mixte, 6 huîtres creuses n°3 et 250g de langoustines €
  • Homard et petits pois, panacotta de petits pois mentholée, homard et poivron jaune, médaillon de homard, vinaigrette de 19 €
  • Huîtres creuses n°3 de l'ile tudy, les 12 22 €
  • Huîtres creuses n°3 de l'ile tudy, les 6 13 €
  • Huîtres creuses n°3 de l'ile tudy, les 9 18 €
  • Tartare de poisson bleu à l'ail et aneth 14 €
  • Tataki de veau 18 €
  • «gaspacho» de concombre et basilic, caviar de tomate au basilic et citron, pistou de basilic, crumble de moutarde à l'an 15 €

Plat

  • Assiette de petites langoustines du guilvinec, 450g €
  • Conchiglioni au poivron-feta-ail, sauce poivron rouge et saté, oignon cébette, courgette rôtie 19 €
  • Filet mignon basse tempeéature, conchiglioni au poivron, feta et ail, sauce poivron rouge et saté, oignon cébette, spian 21 €
  • Homard breton €
  • Lentilles corail et petits pois, coulis de petit pois-basilic vinaigré, pesto de petit pois et basilic, fenouil rôti, ré 23 €
  • Magret de canard, caviar d'aubergine à la verveine, quinoa fruits rouges, jus de canard à la verveine, échalotte rôtie, 32 €
  • Poisson du moment, courgette rôtie, riz vénéré à l'oignon rouge, coulis de courgette à la menthe, tuile de parmesan et t 21 €
  • Poisson noble, lentilles corail et petits pois, pesto de petit pois et basilic, fenouil rôti, réduction de liqueur de ca 29 €

Dessert

  • "trou bigouden" glace blé noir et son rhum blé noir et miel 7.5 €
  • Abricot-lavande-pistache, dacquoise pistache, mousse abricot, tuile lavande, sorbet abricot et lavande, abricot, coulis 14 €
  • Assiette de fromages bretons 11 €
  • Fraise-sichuan-lait ribot, sablé au poivre de sichuan, ganache montée fraise et poivre, coulis de fraise, gel lait ribot 14.5 €
  • Pêche-thym citronné, crémeux pêche - thym, pêche pochée au citron et thym, gel pêche, tuile pêche, sorbet pêche - thym c 14 €
  • Planète framboise-poivron, sphère chocolat, mousse framboise, tartare de framboise et poivron, chutney de poivron, crumb 15 €
  • Sorbets et glaces maison, sélection de la pâtissière suivant son inspiration 9.5 €

Informations utiles

Téléphone
+33298871427
Site web
https://www.lepoissondavril.com/

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Index des ingrédients