Restaurant Maison Plisson à Paris

SALADE TRÈS TRÈS VERTE : mâche, avocat, fenouil, mélange de graines, vinaigrette citron vert 9 €
RILLETTES DE THON, pain toasté 8.5 €
RÉMOULADE DE CÉLERI et son œuf mollet 7 €
CAROTTES RÂPÉES, recette maison 6 €
HOUMOUS ET PISTACHES TORRÉFIÉES, salade de pois chiches, pain toasté 7 €
SOUPE DU JOUR 7 €
GRATINÉE À L’OIGNON, Comté, croûtons 9 €
LA ROSETTE DE COMPÈT’, beurre de Charentes et cornichons 7.5 €
ASSIETTE JAMBON PRINCE DE PARIS, beurre de Charentes et cornichons 7.5 €
PÂTÉ CROÛTE POULET CITRON, Lastre sans apostrophe 13.5 €

LE PLAT BONNE MINE : purée de carottes, carottes fanes, pecorino, noisettes, salade d’herbes 16.5 €
SALADE SUPERFOOD : boulghour aux herbes, concombre, aubergine, feta, radis, tomates confites maison 16.5 €
LA FAMEUSE SALADE CÉSAR 18.5 €
CROQUE-MONSIEUR PLISSON ULTRA FONDANT : jambon Prince de Paris, Comté jeune AOP 12 mois 18.5 €
CROISSANT BÉNÉDICTE, saumon fumé d’Écosse, œuf plein air 18.5 €
CORDON BLEU : chapelure panko, purée de pomme de terre, pesto 19.5 €
TARTARE DE THON, vinaigrette sésame coriandre soja, fenouil émincé 19.5 €
SAUMON FUMÉ À CHAUD, SERVI TIÈDE : petites pommes de terre, pousses d’épinards, oeufs de truite, crème ciboulette 23.5 €
RISOTTO DE COQUILLETTES À LA CRÈME DE TRUFFE NOIRE, jambon Prince de Paris 21.5 €
LA PROPOSITION DE NOTRE SUPER TRAITEUR, LE PLAT DE MAMIE 14 €

Restaurant Maison Plisson