Restaurant Restaurant Il Cortile à Mulhouse

Daurade royale, artichauts poivrade, caponata d’aubergine, condiment fenouil safran 45 €
Saint-Pierre sauvage, asperges vertes, tomates séchées, olives Taggiasche, gnocchis, crème de ciboulette 48 €
Tagliatelles aux crevettes « label rouge », fleur de courgette, fraises confites, citron et basilic 44 €
Filet de bœuf Simmental, sucrine, anchois,tomates confites, pommes de terre au romarin 46 €
Suprêmes de pigeon «Théo Kieffer», cassis patate douce, yuzu, arancini de riz vénéré à la myrte 48 €
Pomme de ris de veau doré au sautoir, pousses de brocoli, risotto à l’ail des ours et escargots 46 €
MENU IL CORTILE : 6 services 135 €
MEZZO GIORNO : Tartare de bœuf Simmental, anchois, avocat et tuile aux olives + Filet de merlu, petites girolles et crèm 45 €
RIVIERA : Fregola Sarda, safran ventricina, poulpe, poivrons et petits pois + Daurade royale, artichauts poivrade, capon 75 €
DOLCE VITA : 4 services 95 €

Fromages - Parmesan, cerise et verveine 18 €
Fromages - Pecorino della Basilicata, pesto de pignons de pin et abricots secs 18 €
Melon, alkermès, mascarpone 18 €
Chocolat guanara, framboises, poivrons rouges, vinaigre balsamique 18 €
Fenouil, citron, huile d’olive 18 €

Restaurant Restaurant Il Cortile