Restaurant Restaurant L'Écluse à Pegomas

Focaccia Italienne : Crème de parmesan et chiffonnade de mortadelle au pesto 16 €
Salade d'orge perlé aux gambas : Avocat et pépites de cranberries séchées 17 €
Tataki de thon au sésame grillé : Salade mélangée et sauce poke aux agrumes 20 €
Salade césar de poulet frit aux multigrains 16 €
Planche à partager "Transalpine" - 2 pers : Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-Nectaire, f 35 €

Braserade au charbon de bois - 2 Personnes minimum : Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 37 €
Toppini à la sorrentina : Gnocchi, tomate, mozzarella, Grana Padano 26 €
Raviolis de "chez Rosine" : Farcis à la daube, sauce napolitaine au basilic 26 €
Escalope de saumon roti : Sauce vin blanc, citronnelle et coriandre frais 31 €
Loup entier rôti : Vierge d'olives et chimichuri 35 €
Saltimbocca de veau à la sauce et pennes à la romana 30 €
Côtes de bœuf : Sauce béarnaise, os à moelle, pommes frites 36 €
Le fameux steak tartare de boeuf 200Grs : Haché minute, pomme frites 26 €
Magret de canard au miel et aux épices 29 €
MENU ENFANT : Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Steak haché + Pommes frites OU Pâtes OU Peti 12 €
MENU DU JOUR : Plat du jour seul 19 €
MENU DU JOUR : 1 Entrée du jour + 1 Plat du jour OU 1 Plat du jour + 1 Dessert du jour 24 €

Foret noire aux cerises Amarena façon l'écluse 9.5 €
Fraisier traditionnel 9.5 €
Cookie géant : Au caramel beurre salé et noix à partager ou pas 20 €
Ananas givré 9.5 €
Coupe de fruits frais de saison 10 €
Café gourmand 10 €
GLACES - SORBETS 2 Boules 7 €
GLACES - SORBETS 3 Boules 9 €
Dame blanche : Glace vanille, sauce chocolat, chantilly 10 €
Liégeois : Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly 10 €
Banana Split : Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly 11 €
Colonel : Glace citron vert et vodka 11.5 €
After eight : Glace menthe-chocolat et Get 27 11.5 €

Restaurant Restaurant L'Écluse