Restaurant Restaurant Maison Rouge à Vendenheim

La salade Caesar (Plat) Volaille, salade sucrine, anchois & grana padano 18 €
La salade Caesar Black Tiger (plat) Gambas Black Tiger, salade sucrine, grana padano 18 €
Le Foie Gras de Canard & son Chutney de saison (Plat) 22 €
Le tataki de boeuf & sa salade japonaise (Plat) Poire de boeuf, choux chinois, sauce soja sucré, sésame 17.5 €
Le tataki de boeuf & sa salade japonaise Poire de boeuf, choux chinois, sauce soja sucré, sésame 14 €
À partager Planchette de charcuterie italienne de chez Parma Salumi 15 €
La salade Caesar Volaille, salade sucrine, anchois & grana padano 13 €
Le Foie Gras de Canard & son Chutney de saison 12 €

Le "BLACK Burger” Black Angus Maison Rouge & Pommes frites Bun Noir Boulanger, steak haché Black Angus 180 gr, cheddar 19 €
Le Filet de Bœuf sauce au choix & pommes frites SAUCE AU CHOIX : Poivre, Crème Forestière, Jus de viande, Arabiatta, M 28 €
Le Tartare de Boeuf Charolais coupé au couteau, Pommes frites & Salade Accords Mets & Vins : Lalande de Pomerol – Chât 19 €
Les Linguines Black Tiger Ail, basilic, sauce tomate légèrement pimentée, gambas Black Tiger 18 €
Les Rognons de Veau flambés au Cognac ou à la sauce moutarde & pommes de terre Ratte 19 €
Poisson du Moment Consultez nos suggestions - Prix selon arrivage €
La Bouchée à la Reine à l’Ancienne & Linguines Veau, volaille, ris de veau, quenelles, champignons de Paris & Vol-au-ven 22 €
Le Burger Du Chef & Pommes frites Bun Boulanger, filet de Bœuf, Foie Gras de canard, échalotes confites, jus de viande, 23 €
Le cordon Bleu de veau "à notre façon" & Pommes frites Crème champignons, jambon serrano, mozzarella 22 €
LE MENU DU MARCHÉ : Plat + Dessert 18 €
LE MENU DU MARCHÉ ; Entrée + Plat 18 €
LE MENU DU MARCHÉ; Entrée + Plat + Dessert 22 €
LE MENU ENFANT ; POUR LES MOINS DE 12 ANS 12 €
Les Linguines al Tartufo (à la truffe noire) Prix selon le cours de la Truffe €
L’Onglet de Boeuf “VINTAGE BEEF” servi grillé bleu chaud, jus court, échalotes confites & Pommes frites 22 €
MENU "MAISON ROUGE" 45 €

La Boule de Glace (prix de la boule) 2.9 €
La Profiterole XXL Profiterole géante, glace vanille & chocolat noir fondu 9 €
La Tartelette au Citron divinement meringuée & sa boule de sorbet Citron 9 €
Le Baba Bouchon arrosé au Rhum 10 €
Le Café Gourmand Maison Rouge Assortiment de mignardises 9 €
Le Crumble aux noisettes aux fruits de saison & sa boule de glace du moment 9 €
Le Moelleux au chocolat & sa boule de glace vanille 10 minutes d'attente 9 €
Supplément arrosage 2 €
Supplément chantilly / Chocolat fondu 1 €

Restaurant Restaurant Maison Rouge