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Restaurant Taverne Maitre Kanter

Rue Georges Méliés, 41350 saint gervais la forêt, France

A propos

Niveau de Prix

Abordable

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

  • Végétarien

Horaire d'ouverture

Lundi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Mardi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Mercredi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Jeudi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Vendredi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Samedi:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Dimanche:

Déjeuner : 12:00-14:30
Dîner : 19:00-22:30

Menu

Entrée

  • À PARTAGER // ASSIETTE APERITIVE (4/6 pers.) : Billes de mozzarella au balsamique, melon, pastèque, légumes grillés et m 15.9 €
  • À PARTAGER // FLAMMEKUECHE AUX 3 FROMAGES (2/3 pers.) : Crème fraîche, oignons, tomme Basque, Bleu d’Auvergne et emmenta 9.5 €
  • À PARTAGER // FLAMMEKUECHE AUX 3 FROMAGES (4/6 pers.) : Crème fraîche, oignons, tomme Basque, Bleu d’Auvergne et emmenta 16.9 €
  • À PARTAGER // FLAMMEKUECHE DE LA TAVERNE (2/3 pers.) : Crème fraîche, oignons, lardons et emmental 8.5 €
  • À PARTAGER // FLAMMEKUECHE DE LA TAVERNE (4/6 pers.) : Crème fraîche, oignons, lardons et emmental 14.5 €
  • À PARTAGER // FOIE GRAS DE CANARD MAISON MI-CUIT ET SON CHUTNEY DE POIVRONS, Brioche toastée 17.6 €
  • BUISSON DE LANGOUSTINES (les 12 pièces) 39.2 €
  • BUISSON DE LANGOUSTINES (les 6 pièces) 21.2 €
  • BULOTS (les 14 pièces) 7.7 €
  • CREVETTES DE MADAGASCAR LABEL ROUGE (les 3 pièces) 16.7 €
  • CREVETTES GRISES (100 g) 5.9 €
  • CREVETTES ROSES (les 12 pièces) 6.8 €
  • DEMI-HOMARD FROID MAYONNAISE (250 g) 20.9 €
  • HUÎTRES FINES DE CLAIRE N°3 Les 12 20.2 €
  • HUÎTRES FINES DE CLAIRE N°3 Les 3 6.6 €
  • HUÎTRES FINES DE CLAIRE N°3 Les 6 12.1 €
  • HUÎTRES FINES DE CLAIRE N°3 Les 9 16.6 €
  • PETIT TARTARE DE SAUMON : Huile d’olive, câpres, citron vert, tomate et basilic 9.5 €
  • PETITE SALADE AU CROTTIN DU « CROC DU MERLE » : Salade, toast au crottin du « Croc du Merle », rillons, jambon Serrano, 9.5 €
  • PETITE SALADE CESAR : Salade romaine, poulet rôti, tomates, croûtons, anchois, œuf dur, Parmesan et vinaigrette César 9.5 €
  • PETITE SALADE FRAÎCHEUR : Salade, melon, pastèque, tomates, fraises, billes de mozzarella et vinaigrette 8.5 €
  • SALADE VERTE 4.2 €
  • TOMATE CŒUR DE BŒUF-MOZZARELLA BUFALA : Vinaigrette huile d’olive et balsamique, roquette 8.5 €

Plat

  • ANDOUILLETTE À L’ANCIENNE GRILLÉE (280g), Frites maison et/ou salade verte 19.7 €
  • BURGER « L’IBÉRIQUE » : Pain bun, palette de porc grillée, oignon rouge, roquette, tomate, tomme Basque, salade, pistou 19.5 €
  • CARPACCIO DE BŒUF CHAROLAIS MARINÉ AUX TOMATES CONFITES, OLIVES NOIRES ET PISTOU, Frites maison et salade verte 17.5 €
  • CHOUCROUTE DE CAMPAGNE : Choucroute, échine de porc ½ sel, saucisse de Francfort, saucisse fumée, poitrine fumée, saucis 18.1 €
  • CHOUCROUTE DE LA MER : Choucroute safranée, haddock, saumon, dorade royale, gambas, bar, pomme de terre et beurre blanc 22.7 €
  • CHOUCROUTE TOURANGELLE : Choucroute, rillons, saucisse de Francfort, saucisse fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail e 18.1 €
  • COCOTTE DE MOULES : : à la marinière, à la crème, au curry ou au bleu d’Auvergne, Frites maison 15.7 €
  • ENTRECÔTE SIMMENTAL (300 g), Frites maison et/ou salade verte 25 €
  • HOMARD EN PERSILLADE FLAMBÉ AU JACK DANIEL’S®, BEURRE BLANC 40 €
  • LA POÊLÉE DU BOUCHOLEUR : Moules de bouchots, coulis de tomates, chorizo, poivrons, courgettes et basilic, Frites maison 16.5 €
  • LE ½ MAGRET DE CANARD, SAUCE POIVRE : Poêlée de légumes de saison et écrasé de pomme de terre 18.7 €
  • LES FORMULES DU MARCHÉ : Entrée + Plat + Dessert 19.9 €
  • LES FORMULES DU MARCHÉ : Entrée + Plat Ou Plat + Dessert 16.9 €
  • LES MENUS DE LA TAVERNE : Entrée + Plat + Dessert 29.9 €
  • LES MENUS DE LA TAVERNE : Entrée + Plat Ou Plat + Dessert 24.9 €
  • L’ASSIETTE DU PÊCHEUR, BEURRE BLANC : Saumon, dorade royale, bar et gambas à la plancha Poêlée de légumes de saison et é 22.7 €
  • MENU ENFANT (-10 ANS) : Boisson + Plat + Dessert 12.5 €
  • PALETTE DE PORC IBÉRIQUE, COULIS DE TOMATES, Poêlée de légumes de saison 15.7 €
  • PLATEAU DE LA MER : 3 huîtres fines de claires n°3, 6 crevettes roses, 6 bulots, 3 langoustines, 2 crevettes de Madagasc 33.2 €
  • PLATEAU DE L’ÉCAILLER : 4 huîtres fines de claire n°3, 4 crevettes roses, 1 langoustine, 9 bulots et crevettes grises 18.5 €
  • PLATEAU ROYAL : 6 huîtres fines de claire n°3, 5 langoustines, 5 crevettes roses, crevettes grises, ½ homard, 2 crevette 59.9 €
  • SALADE CESAR : Salade romaine, poulet rôti, tomates, croûtons, anchois, œuf dur, Parmesan et vinaigrette César 18.5 €
  • SALADE DU TERROIR : Salade, toast au crottin du « Croc du Merle », rillons, jambon Serrano, pomme de terre, tomates, noi 18.5 €
  • SALADE VÉGÉTARIENNE : Salade, melon, pastèque, légumes grillés et marinés, tomates, fraises, billes de mozzarella et vin 17.5 €
  • SOLE MEUNIÈRE (+/- 300 g), Pommes de terre fondantes 29.3 €
  • TARTARE DE BŒUF PRÉPARÉ, Frites maison et salade verte 17.5 €
  • TARTARE DE SAUMON, MAYONNAISE AU BASILIC, Légumes grillés et marinés 17.5 €

Dessert

  • ASSIETTE GLACÉE FRAÎCHEUR : 1 boule de sorbet melon, 1 boule sorbet fraise, 1 boule de sorbet framboise, melon, pastèque 9.3 €
  • CAFÉ GOURMAND MAISON : Expresso ou décaféiné accompagné de 4 minis desserts maison 6.2 €
  • CLAFOUTIS AUX CERISES AMARENA MAISON, Sorbet cerise 8.4 €
  • COUPE 1 PARFUM AU CHOIX 2.9 €
  • COUPE 2 PARFUMS AU CHOIX 5 €
  • COUPE 3 PARFUMS AU CHOIX 6.2 €
  • COUPE CAFÉ LIÉGEOIS ou CARAMEL LIÉGEOIS : 3 boules de glace café, sauce café1 ou 3 boules de glace caramel beurre salé, 9.3 €
  • COUPE CARAÏBES : 1 boule glace noix de coco, 1 boule glace mangue, 1 boule glace rhum-raisin, 2 cl de rhum brun et crème 9.3 €
  • COUPE CÉCILE : 1 boules de sorbet cerise, 1 boule de sorbet framboise, 1 boule de sorbet fraises, coulis de fraises et c 9.3 €
  • COUPE CHOCOLAT LIÉGEOIS ou DAME BLANCHE : 3 boules de glace chocolat1 ou 3 boules de glace vanille2, sauce chocolat, crè 9.3 €
  • COUPE COLONEL : 2 boules de sorbet citron vert arrosées de 2 cl de vodka 9.3 €
  • COUPE ÉCUREUIL : 2 boules de glace noix, 1 boule de glace vanille, sauce caramel, crème fouettée et amandes grillées 9.3 €
  • COUPE FRAISE MELBA : 1 boule de glace vanille, 2 boules de sorbet fraise, fraises fruits, coulis de fraises, crème fouet 9.3 €
  • COUPE ICE-BERG : 2 boules de glace menthe-pépites de chocolat arrosées de 2 cl de Get 27® et crème fouettée 9.3 €
  • COUPE LA TAVERNE : 1 boule de sorbet pêche, 1 boule de sorbet pomme, 1 boule de sorbet cassis, coulis de fraises, crème 9.3 €
  • CRÈME BRULÉE MAISON À LA VANILLE 8.4 €
  • MAJESTUEUSE ÎLE FLOTTANTE MAISON, Caramel, amandes grillées 8.4 €
  • MOELLEUX CHOCOLAT MAISON, Glace vanille 8.4 €
  • PANNA COTTA « MOJITO » MAISON 8.4 €
  • PAVLOVA VANILLE-FRAISES : Meringue, glace vanille, sorbet fraise, fraises fruits, coulis de fraises, crème fouettée et a 8.4 €
  • POUSS’ GOURMAND MAISON : Expresso ou décaféiné accompagné de 4 minis desserts maison et de 2 cl de digestif de votre cho 8.4 €
  • THÉ GOURMAND MAISON : Thé ou infusion accompagné de 4 minis desserts maison 6.2 €
  • TRILOGIE DE FROMAGES ET SALADE VERTE : Tomme Basque, bleu d’Auvergne et crottin du «Croc du Merle» 6.1 €
  • VERRINE DE FROMAGE BLANC DU « CROC DU MERLE » : Nature ou au coulis de fraises ou au sucre ou aux herbes ou au miel 5.1 €
  • VERRINE FRAISES-MELON-PASTÈQUE AU BASILIC, Juste nature ou avec crème fouettée 8.4 €
  • ½ CROTTIN DU « CROC DU MERLE » RÔTI AU MIEL, Salade verte 6.9 €

Informations utiles

Téléphone
+33 2 54 80 84 89
Site web
https://www.taverne-maitre-kanter.com/les-tavernes/saint-gervais-la-foret/

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