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Restaurant Vidal

Place du Marche Pl du Marche, 43260 Saint-Julien-Chapteuil, France

A propos

Niveau de Prix

Chère

Type de cuisine

RÉGIMES ALIMENTAIRES

non disponible

Horaire d'ouverture

Lundi:

Fermé

Mardi:

12:15-14:15

Mercredi:

Déjeuner : 12:15-14:15
Dîner : 19:30-21:00

Jeudi:

Déjeuner : 12:15-14:15
Dîner : 19:30-21:00

Vendredi:

Déjeuner : 12:15-14:15
Dîner : 19:30-21:00

Samedi:

Déjeuner : 12:15-14:15
Dîner : 19:30-21:00

Dimanche:

12:15-14:15

Menu

Plat

L'escargot d'yssi, en timbale, potagère de légumes, émulsion à l'ail 23 €
La queue de bœuf en effilochée, émulsion de pomme de terre 23 €
Le dos de cabillaud légèrement fumé, pèle mêle de courges au barbecue 30 €
Le filet de veau en croûte de morilles, salsifis 35 €
Le foie gras poêlé aux petits légumes et truffes 32 €
Le homard en fricassée aux courgettes 45 €
Le traditionnel lièvre à la royale 35 €

Dessert

La faisselle fermière de nathalie 5 €
La pomme granny smith, le chocolat blanc et la betterave €
Le chocolat, le caramel et cacahuètes €
Le citron et la noix de coco €
Les fromages du velay et d'auvergne 9 €

Informations utiles

Téléphone

+33471087110

Site web

https://www.restaurant-vidal.com/

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Index des ingrédients

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